从星巴克在美国开的第一家茶馆可以看出，世界范围内也是广泛接受了茶饮料。茶叶的发展又迎来一个高潮，不仅是传统茶品得到了推崇，我们可以看到茶饮料、茶食品、速溶茶、茶牙膏等日用品也是得到消费者的广泛认可。现代营销模式和茶的营销模式也是全面接轨。从行业上来说，茶叶行业是一个传统的朝阳行业，这一点是毋庸置疑的，当然目前茶叶确实也是乱象丛生，不过从另一面来说，这也许是繁荣的标志。
我国茶叶产业在改革开放后得以迅速发展，目前茶叶生产遍布全国，共有20个省、市、自治区生产茶叶，从事与茶叶相关的人员就高达8000万人。据《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示，数据显示，2003年，我国茶叶种植面积为121万公顷，到2014年，茶叶种植面积攀升至257万公顷，占全球茶园面积的一半，位居世界第一。
茶园面积的扩张，带来了产量规模的上升。2003年，我国茶叶茶凉为77万吨，到2014年，茶叶产量上升至210万吨，同样位居世界第一。茶叶产业在我国蓬勃发展，甚至已成为部分农村地区的主要经济支柱产业，是当前具备较大优势的农业产业之一。
综上，茶叶产业未来发展前景仍向好，在满足国内的市场需求后，还可以跟随“一带一路”的战略，把茶叶出口到外部市场，前瞻产业研究院预计，到2020年，我国茶叶出口量将达到34万吨。
从茶类上来说，各茶类的品种对于环境都是会有一定的要求，茶叶生产区域特征就决定了茶产区的细分。比如武夷山产岩茶，安溪产铁观音，西湖产龙井等。而从加工产品上来说，传统茶叶、茶饮料、袋泡茶以及速溶茶等都会更加的专业。
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