当前位置: 普洱茶 > 走近茶农 > 村寨情况 >

上金贝畲寨

时间:2018-07-18 17:30来源:网络 作者:佚名浏览:
宁德上金贝畲家寨,峰峦重叠、云雾缭绕、雨量充沛、山间的溪流伴着百灵鸟歌声欢跳着汇成一湾湾山泉;九龙峰茶业致力于把上金贝畲家寨打造成天然氧吧茶园。 畲谚说:畲山无园不种茶、园里无茶不成屋,山上无茶不成村。作客畲家,主人必以茶敬待,让你喝个够,喝出一杯淡

   宁德上金贝畲家寨,峰峦重叠、云雾缭绕、雨量充沛、山间的溪流伴着百灵鸟歌声欢跳着汇成一湾湾山泉;九龙峰业致力于把上金贝畲家寨打造成天然氧吧茶园
   畲谚说:“畲山无园不种茶”、“园里无茶不成屋,山上无茶不成村”。作客畲家,主人必以茶敬待,让你喝个够,喝出“一杯淡、二杯鲜、三杯甘又醇、四杯五杯味犹存”的茶韵,一句话,无茶不待客。
   民间还流传着这样一个古老动人的畲茶传说:相传唐永泰年间,在四川峨眉山勤修苦练了50年的老瘩和尚云游经过畲家寨,他获悉南泉水的甘、寒、清、冽,想品尝一番,却因长途跋涉劳累过度而昏迷倒下,多亏上山拾柴的雷太祖看见,用山泉救活了和尚。
   老瘩和尚身体比以前更加健壮,他见这里云雾缭绕,是个建寺坐禅的好地方,于是化缘建寺山中。为报救命之恩,他在寺院周围播下了从峨眉山带来的茶籽,并精心用泉水浇灌,以收取茶叶酬谢恩人。有一年畲村一带瘟疫流行,老瘩和尚得知后马上采下寺院周围的茶叶,用泉水煮茶,向病人施茶,没几天,喝过老瘩和尚施舍的茶汤的病人都获得康复,居住寺旁的畲民便把房前屋后都种上了茶树
   一僧一茶、一寺一村巧妙地把茶文化和佛教文化紧密的融合在一起广为流传,可见畲家茶文化历史之悠长。
   一旗九龙峰的上金贝畲茶采用清、甘、甜、活的山泉水浇灌;摘取清明节前的嫩芽精制而成,具备甘、滑、醇、厚、柔、活、亮、的特点,味浓持久,回味鲜醇香甜,正是畲茶之特色。
 

(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶文化 茶树 茶叶 茶园 煮茶 历史 茶汤  
热点排行
相关文章
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号