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各种茶杯PK紫砂杯

时间:2023-12-20 15:49来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
在我国浙江、广东、福建、云南一带的居民都非常喜欢喝茶,有些地方的人甚至平均一天要喝20多碗茶。喝茶成为了他们生活中不可缺少的一部分。那么要让茶更香更让人回味无穷,应该选择什么材质的紫砂杯呢?下面小编来为大家分析一下。 第一、成分不一样 1、金属杯子里面内
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在我国浙江、广东、福建、云南一带的居民都非常喜欢喝茶,有些地方的人甚至平均一天要喝20多碗喝茶成为了他们生活中不可缺少的一部分。那么要让茶更香更让人回味无穷,应该选择什么材质的紫砂杯呢?下面小编来为大家分析一下。
 
第一、成分不一样
1、金属杯子里面内含金、银、铅、铜等金属成分,如果磨损后继续沏茶,那么人们通过喝茶,就会增加吸收这些金属成分,那就会对人体造成一定的伤害,
 
2、而紫砂则不会,因为它是一种采用双重气孔结构的多孔性材料制作而成的杯子,那密度高的材质使得茶不失原味、香不涣散,让人回味无穷。
 
3、用玻璃杯泡茶可以体现冲泡茶叶时候翻滚的视觉享受,同时由于玻璃杯材质比较稳定,不会释'放有害物质,对茶叶的性质和口味不会形成破坏。
 
第二、透气性和聚香能力不一样
1、由金属制作而成的保温瓶等金属类杯子进行泡茶,由于温度一直持高,芳香很快就被挥发掉,不仅减少了喝茶应有的芳香,还使茶汤颜色变浓,味道苦涩,让人感觉茶叶是被闷熟的。
 
2、而紫砂杯子透气性能好,使用其泡茶不易变味,只要需要使用时先装满沸水,使它立刻从杯内倾出,然后接着浸入冷水中冲洗,便可恢复原样,沏出来的茶仍旧保持着淡淡的香味。
 
3、玻璃杯子的热传递性很好,可能茶还没泡到恰到好处,水已经凉了,另外用玻璃杯喝茶有一个缺陷就是会烫手,而紫砂杯则不会。
 
第三、紫砂杯越用茶越香
1、金属杯子接触茶过多,过久容易出现生锈现象,就算清洗也很难洗去,而紫砂杯子能吸收茶汁,即使杯子内壁因为不常刷洗而沉淀了一定的茶迹,沏茶的时候而绝无异味。
 
2、紫砂壶经久使用,沉淀下了一大堆的,以致空注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
 
3、用玻璃杯泡茶,使用久了玻璃杯表面很容易有很多划痕,看上去非常不美观。而且玻璃杯常年用于泡茶的话,里面的茶垢是很难清洗的,而且从外面看一目了然非常影响美观度。
 
通过以上分析,泡茶还是尽量选择紫砂茶具。紫砂茶具以其独特的性能和特点成为时下人们最喜爱的茶具之一。为了喝茶健康喝茶品味,应该选择紫砂杯泡茶。
 

(责任编辑:茶小仙)
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