普洱和乌龙茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱和乌龙茶的亮度。中药壶选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调国理想民，以利于提高透气性。冲泡普洱茶时，壶的窖相对宽松，便于茶条舒张和滋味的浸出。养生宝煎药壶这与乌龙茶用壶“以小为贵”恰恰相反。二三人同饮普洱茶，一般用250毫升紫砂壶，人多时可用300~400毫升的茶壶冲泡。
刚买到的新壶要用茶水煮一煮，以去阶梯“窑味”和土味，养生宝并经使用一段时间（俗称“养壶”）后再冲泡好茶，达到“壶熟茶香”的效果。此外，用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。如果不养壶，使用瓷器茶具，也能体现乌龙茶的香气。
