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大益茶只炒不喝?聊聊茶圈”老茶骨“语录

时间:2020-12-08 14:26来源:八克茶老茶鉴定 作者:佚名浏览:
大益茶只炒不喝?聊聊茶圈”老茶骨“语录
2020年的余额即将不足,大益市也迎来了一个相对“平静期”,回顾八克账号上线的这小半年时间里,不论是短视频还是图文的形式,吸引了一大波友关注,大家也一直在通过线上留言或线下品茗交流。
 
在线上沟通中,绝大多数是有鉴茶需求的茶友留言,此外,还有一批茶友则是围绕着一个关键问题一直在争论不休,即“大益茶只适合炒,喝还是选其他的”!
 
“金融茶”、“炒茶”、“茶中茅台”等等一系列大益茶的衍生词汇,一直被部分茶友常挂嘴边。每当有新人茶友在想要了解大益茶时,总不乏有一些故作姿态的“老茶客”,他会淡淡的抛出一句:“大益茶都是炒起来的,击鼓传花的游戏,小心被割韭菜啦!”
 
这句话看似是过来人的至理名言,也是有点道理的,但过于片面和主观太强了。2005年勐海茶厂改制后有了现在的大益集团,今年也是勐海茶厂80周年庆典,一个距离“百年老店”仅剩20年的企业,你说它没真本事那就是瞎扯。
 
数十年风雨兼程,从当初的佛海实验茶厂到如今的行业龙头大益集团,期间的经历并非一蹴而就,乃是茶人们一步一个脚印走出来的。对于大益茶只炒不喝的论调,着实荒谬。
 
88青、94事业青、97水蓝印等等上世纪的明星老茶见证着勐海茶厂的品质,也是当下支撑大益发展最坚固的基石。当然,随着普洱茶越陈越香”的属性,大益茶也是“越陈越贵”甚至现在更是到了“不陈也贵”的状态,让不少茶友怨声载道,“一片树叶也值这个价”的言论屡见不鲜。
 
不可否认,随着大益前景的步伐越迈越大,奢侈品战略的成功,让高品质新茶的价格虚高,尽管中间含有不少“泡沫”,但依旧有不少投资客炒得火热。与之相对的就不乏有人担心这是一场击鼓传花的游戏,害怕自己不知不觉中就变成了“接盘侠”!
 
其实,大家之所以将大益比作“酒中茅台”,一则是它的金融属性,二则是对它品质的认可。对于那些想买大益茶来喝的新手茶友,不妨试试像7542、7742、金针白莲等一系列代表性的口粮茶,毕竟茶是用来喝的,好不好还是得喝的那个人说得算,适合自己的才是最好的!
(责任编辑:茶小仙)
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