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普洱茶品鉴之“虚”“实”

时间:2018-07-17 14:23来源:网络 作者:佚名浏览:
品鉴之虚篇 1.忘记这款普洱茶的来历(包括谁给你的,石昆牧,张天福等也好,都不重要) 2.忘记所有这款普洱茶的已知道的东西(包括卖茶的告诉你,这个是苦涩迅速和回甘,请在品茗之前,忽视这些你知道的与茶有关的一切) 3.恬淡虚无的心态(做到心中无茶,不去想所有的

    品鉴之“虚”篇
 
  1.忘记这款普洱茶的来历(包括谁给你的,石昆牧,张天福等也好,都不重要)
 
  2.忘记所有这款普洱的已知道的东西(包括卖的告诉你,这个是苦涩迅速和回甘,请在品茗之前,忽视这些你知道的与茶有关的一切)
 
  3.恬淡虚无的心态(做到心中“无”茶,不去想所有的)
 
  只要心中“执”茶,你后面的品鉴就全部化为一种形式
 
  品鉴之“实”篇
 
  前面虚篇之调节,在于心神合一,实篇讲的也是茶道之大者,非流于花哨茶技等小道。
 
  茶禀天地草木之精华而生,欲得其真原之味,必先了解其背景,与茶共舞,知茶于微,遂开始构思泡法。
 
  泡法只是法之工具,非固定而特定,信手拈来,无不能泡,无泡不能出其真味,方是茶客宗师之境界也。
 
  泡茶之法,不外乎,时间,空间(温,水,器,地域特点等)
 
  泡法得其真味,方是品鉴之正式开始。

 

(责任编辑:茶小仙)
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