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冬季饮茶有讲究

时间:2016-10-20 14:24来源:中国茶文化传播联盟 作者: 洞庭碧螺春浏览:
茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,喝什么样的茶还是必须注意的。 冬天天寒地冻,万物蛰伏,人体生理功能也减退,阳气渐弱,中医认为:时届寒冬,万物生机闭藏,
普洱茶
 
   作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,喝什么样的茶还是必须注意的。
   冬天天寒地冻,万物蛰伏,人体生理功能也减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。因而冬天喝点茶是必须的,不仅能够达到养生作用,还可增强人体的抗寒能力,但是我们冬天又该如何去喝茶呢?
   日前,笔者走访了市区一些茶叶专卖店,发现买茶的市民非常多,通过一番了解,笔者也发现,不少市民选择茶的种类不尽相同,基本上都是根据自己平时的喜好来选择。那么这些市民对于冬季喝茶的看法是否存在误区呢?业内人士告诉笔者,春喝花茶,可以散发淤积体内寒邪;夏喝绿茶,能清热解毒;秋喝青茶,能消除体内余热;特别是冬季,市民们喝茶更应该注意。冬季应该喝普洱茶熟茶,或者普洱茶老年的生茶,其次就是红茶,这些茶都是温性的,   冬季喝茶对人有好处,特别是一些女性,冬季手脚冰凉,和红茶可以加一些枸杞和红枣,起到御寒作用。
   笔者了解到,如果有些市民冬季一定要喝绿茶的话,加入一些红枣是非常必要的,因为红枣也是属于较温暖的,它能够帮助去掉绿茶的寒性。业内人士还强调,饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境等因素,但是如果饮用不合理的话,那对人体就产生了一定危害。茶艺师还告诉大家:”我们喝茶不能同时喝几种茶,而且我们喝茶在茶叶的分量上也得注意,根据杯子的大小放茶叶,不然喝多了对身体还是有害的。“
   冬季饮茶”六忌“
   1. 忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
   2.忌饮烫茶,最好56℃以下。
   3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
   4. 忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
   5.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
   6.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
 
(责任编辑:一凡)
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