1.沱茶选具
2.投茶量
150ml 盖碗，投茶 8 克。
3.沱茶用水
4.冲泡
将沱茶8g投入盖碗中（茶水比例为1:20），然后将开水高冲注入盖碗中，约七分满即可，然后盖上碗盖子。
5.出汤
②第1泡：沸水沿杯壁缓缓注入，浸泡15-20s出汤;熟茶10秒左右出汤。
③ 2-8泡：沸水沿杯壁缓缓注入，生茶熟茶皆可浸泡5-10s出汤;
④ 9-12泡：沸水沿杯壁缓缓注入，生茶浸泡10-20s出汤;熟茶10秒左右出汤
⑤ 13-16泡：沸水沿杯壁缓缓注入，生茶浸泡20-30s出汤。熟茶20秒左右出汤。
冲泡要点：
