泱泱中华的茶文化，
在茶桌上的礼仪可是大有讲究的。
茶友们赶快来了解一下，
可别一不小心就犯错呦！
01
爷爷培养小白成为白茶家族的第三代接班人可是煞费苦心。
这采茶、制茶、品茶，爷爷都是亲力亲为。
可是这较为文学和艺术气息的喝茶礼仪，爷爷一直都自叹不如。
总是嘱咐小白要多见见市面，与长辈们喝茶的时候要多观察。
有样学样，在茶桌上小孩子要切勿多言，学会倾听。
这喝茶的礼仪，也远不止浅茶满酒这么简单。
02
昨日，老白的一位好朋友来家里做客。
听爸爸说，这位叔叔是武夷学院的老师，对茶文化还挺有研究呢！
爷爷很喜欢这位叔叔，还一个劲儿让他多指点指点我。
午饭后，爷爷拿出来今年的新茶，这位叔叔可是有口福了。
少有的米针、高山白牡丹、暮春贡眉，样样齐全。
爷爷这么下血本，可是有目的的！
可不单单是想让叔叔来尝尝看今年新白茶的品质的。
最重要的是让他来教小白一些喝茶礼仪的！
好吧，小白要开始上课了。
小白还专门拿了个笔记本来记录呢！
首先，是从倒茶的礼仪开始的，这一点小白还是较为熟悉的。
尤其是大家要喝茶的茶杯！
叔叔一边说，还让小白一边做，说：“做一遍就记住了，不必记在本子上。”
倒入杯中的汤水量也是有说法的，所谓“七分茶三分茶”。
这意思就是倒茶要七分满，茶太满是欺负客人，留下三分人情给客人是礼法。
不过说实在的，如果倒茶入杯过于满，一是客人不好端起来，二是也体现倒茶人有点鲁莽。
04
接下来，叔叔给我讲的是敬茶的礼仪。
在为客人敬茶的时候，一定要注意是双手奉茶，这可是中华传统礼仪。
尤其是晚辈在给长辈敬茶的时候，双手要微低。
切勿将手搭在茶杯的杯口上，更不能太过大意将手指浸入茶汤中。
敬茶放置茶杯时，不要放在距离客人太远的地方，或是放在容易撞翻的地方。
将茶杯放置在客人面前与右手的附近，是最为恰当的做法。
05
最后，是续茶的礼仪。
我们在给客人端上第一杯茶时，通常是不宜倒得过满的。
较为得体的做法是茶水倒置杯身的三分之二或是四分之三处。
不然就有点厌客或是逐客之嫌了，也就是上边说过的“茶满欺客”。
一般情况下，客人喝几口茶后，我们应为之续上的。
如果杯中茶水见底，是有些不礼貌的。
这添茶时要注意的是先给客人添，最后再给自己添。
06
叔叔从倒茶、敬茶、续茶三方面礼仪和小白一一道来。
他特意说到，在城市里喝茶不像我们在院子里喝茶。
不喝的凉茶、剩茶，千万不要随便泼洒在地上。
品尝时，要切记应一小口、一小口的细心品尝，要有耐心。
喝茶本来就是种慢文化，喝茶也是在培养我们耐心地对待生活中的一切事物。
当然，喝茶时也要讲求随心，追求本真。
但是也不能太过肆无忌惮，该讲究的地方还是要注意的。
他一边讲、一边品尝爷爷今年的新白茶，还连连称赞。
爷爷看着我学得好，自己的白茶又得到了夸奖。
他脸上不时的会露出满意的笑容。
兴趣真的是最好的老师，小白学这些关于茶的知识。
一点都不会觉得枯燥，现在还乐在其中呢！
(责任编辑：茶小仙)
