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喝茶人在镜头下的梦幻与现实

时间:2023-10-28 14:47来源:茶文选摘 作者:茶文选摘浏览:
英国人日均喝茶3.36杯/人,年均1335杯/人。在我们号称茶文化、茶产业大国的中国,人均喝茶量远远低于英伦三岛的男女老少。不过就个人而言,我每天饮茶少说也有七八杯,其量绝对在英国佬之上,每年清明前后我总是忙着备茶,月均一公斤才足以令全年粮草无忧,几十年来饮茶
普洱茶
英国人日均喝茶3.36杯/人,年均1335杯/人。在我们号称茶文化茶产业大国的中国,人均喝量远远低于英伦三岛的男女老少。不过就个人而言,我每天饮茶少说也有七八杯,其量绝对在英国佬之上,每年清明前后我总是忙着备茶,月均一公斤才足以令全年“粮草无忧”,几十年来饮茶如此的“海量”,我在圈子里一直是无人可比的“大户”!
不过最近我发现有人超过我了,英雄气短的是,这个饮茶量比我更大的不是餐厅壮硕的胖师傅,也不是茶店闲来无事的瘦老板,而是闽北山里一位105岁的老婆婆童希珠!童老婆婆55岁的孙子江明金说:“我奶奶主食是地瓜、豆类,平时以茶为伴,喝的是绿茶,家里开发了400亩的茶园,每年都要给奶奶留存15公斤好茶,没茶喝,奶奶就难过。”童老婆婆不但年均喝茶超过了我3公斤,而且连她年过半百的孙子也和我同岁,可见无论是喝茶还是做人,我都该是她的孙子辈了!我常常自称“老茶仙”,而在童婆婆面前,我怎么也是个“小茶童”了。喝茶真好,喝茶的人永远年轻!
喝茶有益健康,这并不是什么新闻,但年均15公斤的茶喝到了105岁,这两个动人的数字就是条新闻了,这条新闻出现在《福建老年报》上,新闻中的童老婆婆住在闽北泰宁县大龙乡张地村海拔千米的半山腰。老人能够如此高寿,原因肯定有很多,除了多吃地瓜与豆子,还和泰宁山清水秀的地理位置分不开,和她所处的青山环抱空气清新分不开。喝茶肯定也是不可或缺的重要原因,特别是她的身体至今还相当硬朗,行走自如,耳不聋,眼不花。茶能明目这是有科学依据的,老婆婆现在还能穿针引线,缝补衣物,就给这样的依据赠添了极为生动的注脚。
 
喝茶要喝出好心情,以茶会友,茶的有益元素方能充分发挥,这是童老婆婆带来的第二个启示。她的孙子介绍说,每天邻里都会聚会,他奶奶都会和七八位老人围坐聊天,边喝边说,开心无比。我想:“送人玫瑰,手有余香”,而请人喝茶,一定心香满腔!童老婆婆是爱喝茶的老人,这让我联想起另一位爱喝茶的老人周作人先生,他那“喝茶当于屋瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同三二人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦”的高论,竟被他的同好童老婆婆擅自扩大了2倍。可见喝闷酒对身体不利,而喝闷茶恐怕也难得那以茶会友的舒畅,这当是满腹经纶的周作人与目不识丁的童老婆婆悄然达成的共识。其实老街坊旧邻里的嘘寒问暖谈天说地对许多老人家而言,就是一精神的绿茶,悬高冲,常饮常新,心旷神怡,长饮不腻,这种身心的享受是任何花园豪宅山珍海味所无法替代的,我国城乡因为征地拆迁或乔迁之喜而导致老年人口异地居住,从而失去老环境旧邻里带来的身心伤害普遍存在,这务必要引起政府决策部门的关注,建立缓解与心理治疗机制已经刻不容缓。
由此说来,童老婆婆的绿茶值得品饮,更值得回味,她那操持家务后的清闲与子孙满堂的清福,显然是挣扎于尘梦中的周作人难以企及的,至于先生心驰神往的“清泉绿茶”,其实就热乎乎地泡在童老婆婆怀抱的陶壶里!我想先生如果有缘能撞上童老婆婆的一壶山茶,那文坛又该有怎样一篇《喝茶》的佳章与绝唱?当然更希望童老婆婆的儿孙们紧急行动起来,把自家400亩的绿茶开发出“童婆婆绿茶”,让那片青山绿水造福更多的老人和茶人
(责任编辑:茶小仙)
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