春之味，除了春花之香必是茶之味了，只是前不久，看到一篇关于于茶的报道，标题写着98 ％的茶叶农残超标，好一阵心塞，心塞到想戒茶……
心里想着，幸好还有云南大山深处的古树茶园，不然此生该无茶可饮。98%是一个多么让人望茶怯步的一个数据。
但我相信这世上总有那么多为数不多的茶园主人，散落各个产茶区，他们心怀着似诗人一般的情怀，在坚持不懈的打造属于着自己的梦境般的健康王国。
今天我就在苏州旺山的一角看到一大片一大片的茶园，在竹林与杉木林之间，由于没有打农药，上面有斑驳的虫洞，有好些株已被咬出密密麻麻的虫洞，但茶园仍然生机勃勃，心中甚是欣喜。
我问茶园的主人：“茶被咬成这样不心疼吗？”茶主说：“心疼也没办法，除草剂都不能打，打了就喝的出来，农药就更不能用了……”我接受了这个解释，确实连我都能喝出是不是有农药，何况是在茶汤里泡了几十年的人。
茶主说早几年的坚持很难，但今年的春茶早已被订售的差不多了，这也许是坚持梦想的回报。
如果有人再问我：“好的新茶是什么味道？”我一定会铿锵有力的回答：好的新茶是春天充满生机的干净之味。
