当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > PUER10000问 >

什么叫普洱茶的陈化?

时间:2018-07-11 14:24来源:网络 作者:佚名浏览:
陈化是普洱茶的精髓所在,陈化的过程就是一个后发酵的过程.茶胚内在是否具备构成良性发酵条件或陈化环境是否构成适合陈化的良好条件直接决议了茶品以后的走向. 形成陈茶的某种香气是一个归纳条件促成的.陈化时间长短不一样陈茶的香气就不一样.陈化环境的气温,干湿度不一
    "陈化"是普洱茶的精髓所在,陈化的过程就是一个后发酵的过程.胚内在是否具备构成良性发酵条件或陈化环境是否构成适合陈化的良好条件直接决议了茶品以后的走向.
     形成陈茶的某种香气是一个归纳条件促成的.陈化时间长短不一样陈茶的香气就不一样.陈化环境的气温,干湿度不一样陈茶的香气或陈化效率就不一样.
      根据自己经验必定区域内的较大树龄的茶品由于茶气足,苦涩轻,香气高,口感淡雅,回甘深、长。在较好的环境中5年后常常陈出愉人的干仓樟香兰香
    而一些香扬,重苦涩,的茶品5年左右常表现出荷香
或梅子香。我自己信任茶品在陈化过程中会体现出何种香形或汤感是能够展望或预测的。
       
       以上结合一些自己经验给出大家参考,错误之处恳请劈正。 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:后发酵 普洱茶 普洱 发酵 干仓 荷香 樟香 兰香 回甘  
热点排行
相关文章
历史上的普洱茶贸易
历史上的普洱茶贸易
普洱茶与清王朝的“那点事”
普洱茶与清王朝的“那点事”
普洱茶产地南迁之谜
普洱茶产地南迁之谜
山楂普洱茶
山楂普洱茶
冰镇牛奶普洱茶
冰镇牛奶普洱茶
“普洱茶”强势来袭
“普洱茶”强势来袭
历史上的普洱茶
历史上的普洱茶
普洱茶饼和散茶有啥区别
普洱茶饼和散茶有啥区别
如何识别普洱茶的新鲜呢?
如何识别普洱茶的新鲜呢?
冬天普洱茶就得这么喝
冬天普洱茶就得这么喝
冲泡普洱茶正确的方法
冲泡普洱茶正确的方法
漫谈普洱茶的十大品牌
漫谈普洱茶的十大品牌
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号