当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶民俗 >

每一位出席茶会者都该知道的茶会起源与改变

时间:2020-06-23 10:50来源:网络 作者:佚名浏览:
常把爱茶一类话挂嘴边,可连一次茶会都没有参加过,是不是很low? 那么,如果一位高频率茶会出席者,大量购置、精心准备茶会道具,积极现身于各种茶会场合,却又不清楚茶会起源、茶会意义,是不是显得更为滑稽与盲目从众了呢? 三国时期,茶只是酒宴的一种附属品,并无
常把爱一类话挂嘴边,可连一次会都没有参加过,是不是很low?
那么,如果一位高频率茶会出席者,大量购置、精心准备茶会“道具”,积极现身于各种茶会场合,却又不清楚茶会起源、茶会意义,是不是显得更为滑稽与盲目从众了呢?
 
三国时期,茶只是酒宴的一种附属品,并无独立茶会
三国时期,吴国君主孙皓有一个大癖好——特别喜欢喝酒,由于常设酒宴强要群臣作陪,所以,那些不胜酒力的大臣们只好偷偷用宴会上的茶水替换酒水。
可见当时,茶仅仅不过是酒宴上小小的附属品罢了,并不能成为独立主体。
 
西晋时期出现了文人发起的独立茶会雏形
直到西晋时期,这种“以茶为主体”,可于宴会中吟诗作赋、交朋会友,切磋个人技艺的独立茶会才慢慢被少量文人雅士发起。可以说,这一时期形成了茶会雏形。
为区别于以往一贯的奢华酒宴,倡导清廉节俭、表明志向,文人们会搭配素食、谷物及茶果构成简约节俭型茶果宴。
 
唐代茶会中多了僧人身影
伴随唐代经济发展,茶叶生产力提高,“以茶为礼”成为社会风尚,茶会形式也更加正式化、多样化,一些官方式茶会、文人形茶会、寺院茶会逐一盛行起来。
特别赵州禅师一句“吃茶去”,可谓在禅宗僧人之间起到巨大推波助澜作用。
 
通过茶会、茶宴、茶集形式的交流也渐渐在僧侣之间风靡起来,寺庙慢慢建立了“茶筵”方便僧侣与外界交流或款待宾客。
相较其他交流方式,茶筵这个交流媒介在礼法、礼仪上显得更为宽松,与此同时,茶筵也成为一种新型参禅场合。
 
宋代,茶会更多的是精神修养
宋代茶会,融入了茗战、焚香、插花、抚琴等艺术活动,它也是茶会发展过程中变化最大的一个时期。
 
人们开始琢磨茶的外形、滋味、汤色、香气如何才能在冲泡过程中展现精致。
茶之美,茶之精,茶之道,茶之创作成为茶会中不可或缺的一部分。
点茶,建盏、显现浮雕效果的刻花茶器......无一不体现这一时期的文人饮茶风成为主流,茶会在这一阶段不再是单纯的品茶亦或彰显国力强盛,而上升至精神的修养与体悟。
 
明清时期,有了洽谈式的世俗茶会
明清以来,散茶出现,喝茶不再受众多茶具及人数限制,更为舒放、简便的泡饮法取代了唐宋时期繁复的煎茶法、点茶法。
你会发现,除了焚香、弹琴、品画等陶冶精神情操的文人茶会,街边茶馆多了边喝茶边洽谈生意的世俗茶会。相较于往日复杂的饮茶法,果盒茗杯成为茶会一大亮点。
宫廷隆重茶会也好,文人自发组织的茶人集团,大小街巷的普通茶馆也罢,茶会活动内容虽有区别,可席间不再有风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等多至24种复杂的茶器,喝茶也不再需要碾磨、过罗的大批人马服务,果盒茗杯,足以。
 
茶会一直充当着链接事物的社交媒介
而今主题各异的文人茶会、商业茶会、学术茶会、无我茶会......虽然时代在变,饮茶方式在变,纵观历史,你会发现:茶在茶会中作为一种社交媒介连接着人与事,推动着社会发展似乎从未改变。
 
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:饮茶方式 喝茶 茶叶 饮茶 茶具 冲泡 品茶 历史 汤色 
热点排行
相关文章
清茗在手 禅茶无味
清茗在手 禅茶无味
周作人喝茶的讲究
周作人喝茶的讲究
四种常见冲茶手法
四种常见冲茶手法
喝茶为什么要等到老的那天呢
喝茶为什么要等到老的那天呢
5种实用的茶具保养方法
5种实用的茶具保养方法
茶汤鲜甜苦涩的秘密
茶汤鲜甜苦涩的秘密
常喝茶牙齿会变黄吗
常喝茶牙齿会变黄吗
茶叶那么多你该喝哪种
茶叶那么多你该喝哪种
常喝茶有助护牙
常喝茶有助护牙
用菊花茶呵护你的眼睛
用菊花茶呵护你的眼睛
以茶会友达四海
以茶会友达四海
对的时间里喝对的茶--什么时间
对的时间里喝对的茶--什么时间
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号