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红茶茶叶蛋

时间:2016-01-28 16:25来源:未知 作者:玲儿浏览:
红茶茶叶蛋的制作 鸡蛋若干,红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量。先将鸡蛋(最好红壳鸡蛋)洗净用水煮熟,捞出敲打使蛋壳开裂而不碎。锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水,投入熟鸡蛋急火烧沸,后文火煮半小时,加味精即成。咸淡度可调节红酱油加入量,也可加些食盐。
普洱茶
 
   红茶茶叶蛋的制作
 
   鸡蛋若干,红末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量。先将鸡蛋(最好红壳鸡蛋)洗净用水煮熟,捞出敲打使蛋壳开裂而不碎。锅中放入红末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水,投入熟鸡蛋急火烧沸,后文火煮半小时,加味精即成。咸淡度可调节红酱油加入量,也可加些食盐。
 
(责任编辑:润生)
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