本次茶友品鉴会由牡丹江新闻传媒集团会展中心、牡丹江茶文化协会、哈尔滨盛达世纪国际展览有限公司联合主办，亚泰展览哈尔滨茶产业博览会组委会承办，黑龙江牡丹江茶艺酒艺职业培训学校、中茶世界茶园、忆芳茗茶楼协办。
品鉴活动中，为了让雪城茶友更好地参与活动，更好地了解茶、喜欢茶、研究茶、品饮茶，主办方特地邀请了几大知名茶厂家，做了白茶、普洱茶两场品茶达人大赛和旗袍秀表演，得到了现场参与者的广泛好评。此次活动不仅有利于促进我市茶叶消费增长，更进一步加强了中国的茶产业对东北亚市场的广泛与深入的拓展。相比成熟的南方市场，不产茶的东北茶业市场拥有巨大的市场潜力，东北传统的饮茶格局以花茶和绿茶为主，且伴随着经济的发展和人的意识转变，近年来普洱、大红袍等在东北的销售量日趋上升。
对茶叶消费方式也不仅仅局限于家庭、个人消费，并走俏于礼品消费中。有数据显示，近年来，东北茶叶消费量增长较快，茶叶市场容量超过8万吨，市场价值超过30亿元。这次茶叶品鉴会不仅是一场茶产业经济的盛会，同时也是一场茶产业文化的盛会，必将推动雪城茶文化得到进一步发展。
(责任编辑：茶小仙)
