老白茶特殊的功效让越来越多的茶友认同和喜欢。老白茶的保健功用，不仅在民间被广泛使用，而现代科学与医学也不断深入地对老白茶进行研究而证实了老白茶的许多保健功效。其功效作用是怎样的呢?下面就随着小编一起来详细了解白茶的功效与作用吧。
01、白茶具有美容抗衰老
和预防皮肤的光老化的作用
现代人的饮食习惯，还有生活、工作的压力，同时受环境污染加重的影响都容易造成体内代谢的紊乱，和体内代谢物的积累，导致各种疾病提前发生，加速机体衰老。
研究结果发现，白茶在其特异的加工工艺和科学存放陈化过程中，黄酮类化合物的数量都会增加，比其他茶类高4-6倍。黄酮类化合物是一种很强的天然抗氧化剂，可有效清除体内的氧自由基；清除皮肤因紫外线辐射产生的自由基；并且阻止细胞的退化、老化速度。有效增强皮护细胞及脑神经细胞的活力及增殖能力，起到美容抗衰老的功效。
02、老白茶提高人体免疫力和记忆力
专家们还发现，多喝白茶还能使人体免疫细胞干扰素分泌量的增加。好多人反馈说，最近喝白茶发现很少感冒呢。有人还发现通过喝老白茶，口腔溃疡反复发作的现象也好了，这些都是身体免疫力提高的表现。而且还有人夸白茶是状元茶，发现喝一些等级高一些的白茶，比如白毫银针、高级白牡丹，记忆力提高了，专注度也高了，好像也不太爱发脾气了，这些都是白茶中丰富的茶氨酸的作用。
03、老白茶具有明显对血糖平衡
和对血脂的调节作用
老白茶近十多年的研究和市场体验，对血糖的平衡和血脂的调节作用是特别的显著，很多茶友都得到益处。糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质代谢紊乱，严重影响了健康和生活质量。老白茶中丰富的多酚类、酯类物质，有效促进胰岛素合成的作用，调节人体糖代谢障碍，降低血糖水平。而白茶中丰富的茶多糖能有效清除血液中的过多糖分，起到防治和平衡血糖的作用。
而酚类物质经过长时间的氧化产生丰富的络合物和茶黄素，能达到舒缓血管和清除血管杂质的作用，达到调节血脂和保护心血管的功效。
04、老白茶具有有效修复过量饮酒引起的
酒精性肝损伤的功能
大量和长期饮酒会引起体内生物酶活性的改变，从而降低肝对氧自由基的清除能力，导致脂质物质代谢的紊乱，造成肝脏内脂肪的积淀和伤害。
专家们致力于对老白茶中的活性成分如何及时清除体内氧自由基，调节脂质代谢，从而降低过量酒精对人体肝脏的损伤。因此在喝酒过量后多喝老白茶是可以适当解酒的。
(责任编辑：茶小仙)
