福建是世界红茶鼻祖——正山小种的故乡。
直到今天，其风华依然不减。
金骏眉一经面世便大获瞩目，众多爱茶之人趋之若鹜，想要“一亲芳泽”。
既然金骏眉是如此的难得可贵，那市面上售卖的银骏眉和铜骏眉又是怎么回事呢？
银骏眉
制作银骏眉的原料是采自原生态小种野茶的茶芽，只是采摘的世间比金骏眉来得稍迟，是谷雨前采摘。采摘标准为一芽一叶，成茶外形条索紧细，锋苗显秀，汤色金黄清澈，香气独特，清高持久，具有花香和果香。银骏眉也是承袭正山小种的传统制作工艺，但不过筛，因而芽叶保持非常完整，类似工夫红茶。
铜骏眉
制作铜骏眉的原料为一芽二叶，后传入民间，茶农们常把它称为“赤甘”。同时，又根据叶子的开展程度，把赤甘分为大赤甘和小赤甘，小赤甘为未展开的叶子，大赤甘则为展开的叶子。
(责任编辑：茶小仙)
