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《食品添加剂使用卫生标准》之基本要求
日期:2018-08-14 17:40:30 点击:193 好评:0
基本要求: 不应对人体产生任何健康危害;不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷;不应掩盖食品腐败变质;不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;不应降低食品本身的营养价值;在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量;食品工业用加工助剂一般应在制成...查阅全文
中国特种茶出口程序标准之报检
日期:2018-08-14 16:51:46 点击:329 好评:2
中方茶叶出口企业应该完成报检工作。企业依客户要求提供材料(包括国内权威技术检测单位的检测报告),申请中国进出口商品检验检疫局完成各项检测。如果茶叶出口企业在当地商检局有备案,可以直接申请当地商检局进行商检,商检放行即可出口。...查阅全文
中国特种茶出口程序标准之准备货物
日期:2018-08-14 16:51:13 点击:241 好评:0
因国际市场对特种茶的品种需求各不相同,但单一品种需求量会较大,所以中方茶叶出口应提前准备好货物,并且保证货物的品质稳定一致。为了保障货物的质量,可以申请国内权威技术检测单位做检测,以确保茶叶产品符合出口标准。目前,有检测权力的单位有:福建、浙江、湖南...查阅全文
中国特种茶出口程序标准之商业洽谈
日期:2018-08-14 16:50:49 点击:313 好评:0
中国出口茶分绿茶、红茶和特种茶。其中,特种茶包括乌龙茶、花茶、黄茶、白茶、普洱茶、紧压茶和其他茶。特种茶是我国独有的出口商品,出口主要集中在日本、香港、美国、加拿大、英国、法国、德国和东南亚市场,消费区域较为固定,经营企业也相对集中。加入WTO后,乌...查阅全文
《云南省国家税务局关于毛茶和精制茶划分问题的通知》
日期:2018-08-09 14:36:35 点击:894 好评:4
按精制茶征税的生产加工标准明确 (一)通过再加工的毛茶。如将毛茶经筛分、风...查阅全文
保健食品通用标准之保健(功能)食品名称
日期:2018-08-09 14:34:52 点击:274 好评:0
(1)GB7718-94中5.1和8.4的规定,使用表明食品真实属性的保健(功能)食品的准确名称.使用新创名称、奇特名称、牌号名称或商标名称时,应同时使用表明食品真实属性的准确,或经批准认可、表明功能作用的名称,如延缓衰老食品、减肥食品、抗疲劳食品等。 (2)不得以药品名称或类...查阅全文
保健食品通用标准之试验方法
日期:2018-08-09 14:34:33 点击:299 好评:0
1.营养素和功效成分 按相应的国家、行业标准规定的方法,或权威机构认可的方法测定. 2..兴奋剂和激素 按相应国家、行业标准规定的方法,或权威机构认可的方法测定. 3.铅 按GB/T 5009.12规定的方法测定。 4.砷 按GB/T 5009.11规定的方法测定。 5.汞 按GB/T 5009.17规定的方...查阅全文
保健食品通用标准之微生物限量
日期:2018-08-09 14:34:15 点击:315 好评:0
微生物限量应符合类属产品国家卫生标准的规定.无与之对应的类属产品,微生物限量应按其产品形态符合表3的规定. 表3 微生物的限量 项目限量 液态产品 固态或半固态产品 蛋白质 1.0% 蛋白质 1.0% 蛋白质 4.0% 蛋白质 4.0% 菌落总数,cfu/g或ml 1000 100 30000 1000 大肠菌群...查阅全文
保健食品通用标准之有害金属及有害物质的限量
日期:2018-08-09 14:33:58 点击:195 好评:0
有害金属及有害物质的限量。应符合类属产品国家卫生标准的规定。无与之对应的类属产品,铅、砷、汞的限量应符合表2的规定。 表2 铅、砷、汞的限量 项 目 限 量 一般产品 个别产品 铅/mg/kg 0.5 一般胶囊产品1.5;以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品2.0 砷/mg/kg 0.3...查阅全文
保健食品通用标准之功能要求
日期:2018-08-09 14:33:42 点击:204 好评:0
(1)净含量 单件定量包装产品的净含量与其标签标注的质量、体积之差不得超过表1规定的负偏差。 (2)功效成分 保健(功能)食品一般应含有与功能相对应的功效成分及功效成分的最低有效含量。必要时应控制有效成分的最高含量。 (3)营养素 保健(功能)食品除符合(2)...查阅全文
保健食品通用标准之原料和辅料
日期:2018-08-09 14:33:02 点击:242 好评:0
(1)原料和辅料 应符合相应国家标准或行业标准的规定,或有关规定。 (2)食品添加剂 应符合相应食品添加剂国家标准或行业标准的规定。 (3)农药、兽药及生物毒素残留限量 应符合相应国家标准的规定。 (4)放射性物质限量 应符合GB 14881-94的规定。...查阅全文
保健食品通用标准之定义
日期:2018-08-09 14:31:54 点击:377 好评:2
1.保健(功能)食品 保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。 2.功效成分 能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质。目前主要包括: 多糖类,如膳食纤维、香茹多糖等; 功能性甜...查阅全文
茶园禁用农药
日期:2018-08-08 13:52:34 点击:212 好评:0
农药已经成为了当前农作物生长似乎是必不可少的防治品了,但是,它对人体的危害也是不容忽视的。化学防治是当前茶树病虫害综合治理中一项重要技术措施,正确合理使用化学农药,是有效防治茶树病虫害、提高茶叶品质和增加茶园经济效益的关键。部分农药由于性质稳定、残留...查阅全文
茶叶稀土超标的“官司”不断
日期:2018-07-25 14:23:50 点击:305 好评:2
连日来,茶叶稀土超标的官司不断。继9月中旬北京市食品药品监督管理局通报3种铁观音和1种普洱茶稀土超标后,9月底,河北省食品药品监督管理局又在国庆节食品安全监督抽检中检出13批次茶叶稀土超标,成为该省食品质量安全的主要问题。 这不是茶叶第一次惹上稀土超标的官...查阅全文
茶叶清洁化生产的法律依据与标准
日期:2018-07-24 11:54:26 点击:225 好评:0
条叶是农产品,属食品范畴。茶叶清洁化生产的法律依据主要有《农产品质量安全法》和《食品安全法》。《农产品质量安全法》对农产品质量安全标准、产地、生产、包装和标识、监督检查、法律责任等作了明确规定。《食品安全法》第四章-食品生产经营中明确规定了...查阅全文
茶叶进口国智利标准
日期:2018-07-24 10:03:16 点击:323 好评:0
智利:其茶叶国家标准有:(1)水分不超过12%;(2)粉末不超过5%;(3)含梗量不超过20%;(4)总灰分不超过8%;(5)10%盐酸不溶灰分不超过1%;(6)水浸出物红茶不少于24%、绿茶不少于28%;(7)咖啡碱不少于1%。 法国:赞成ISO 3720,并十分重视标准中茶...查阅全文
茶叶进口国德国标准
日期:2018-07-24 10:00:13 点击:226 好评:0
德国:该国赞成ISO 3720,除有严格的茶叶卫生标准外,定有以下检验方法标准: DIN 10800-81 茶叶和茶叶制品的检验_干物质含量的测定; DIN 10801-86 茶咖啡碱含量的测定; DIN 10802-83 茶总灰分测定; DIN 10803-85 茶水浸出物的测定; DIN 10804-86 茶叶...查阅全文
茶叶进口国保加利亚标准
日期:2018-07-24 09:59:51 点击:310 好评:0
保加利亚:茶叶国家标准有: B.A.C 9808-1972 红茶; B.A.C 2757-1977 开胃茶; B.A.C 2758-1977 安神茶; B.A.C 2759-1977 利尿茶。...查阅全文
茶叶进口国罗马尼亚标准
日期:2018-07-24 09:59:26 点击:260 好评:0
罗马尼亚:茶叶国家标准有以下4种: STAS: 968216-1975 红茶; STAS: 968217-1976 茶的灰分测定; STAS: 968214-1974 茶叶从大容器中取样; STAS: 968215-1974 茶叶从小容器中取样。...查阅全文
茶叶进口国法国标准
日期:2018-07-24 09:59:03 点击:208 好评:0
法国:赞成ISO 3720,并十分重视标准中茶叶代用品的鉴别,其茶叶国家标准有下列10种: NFVO 3-001-1972 茶叶规格; NFVO 3-340-1972 茶叶取样; NFVO 3-341-1966 茶叶试验用粉末状样品的制备; NFVO 3-342-1966 茶叶水分和挥发性物质测定; NFVO 3-343-1968...查阅全文
茶叶进口国英国标准
日期:2018-07-24 09:58:38 点击:140 好评:0
英国:已把ISO 3720红茶规格标准等,转换为英国的国家茶叶标准。规定从1981年4月1日起,凡在伦敦拍卖市场出售的茶叶,必须符合这个标准,否则就不能出售。并将ISO 1839-1980茶叶取样方法,转换为BS 5987-1985英国标准。其他标准还有: BS 6008-1985 茶-供感...查阅全文
茶叶进口国巴基斯坦标准
日期:2018-07-24 09:58:15 点击:149 好评:0
巴基斯坦:巴基斯坦的茶叶国家标准有以下3种: PS 493-1965 茶叶标准-A PS 18-1958 茶叶包装箱及制箱用胶合板: PS 784-1970 茶叶标准-B。 茶叶标准规定红茶必须经过发酵、干燥而正常,不含非茶类夹杂物、茶灰或其他杂质。允许含茶梗,但不允许未发酵的,含...查阅全文
茶叶进口国埃及标准
日期:2018-07-24 09:57:52 点击:136 好评:0
埃及:进口茶叶必须符合1975年修订的进口茶叶管理法规定的如下标准:(1)各类茶叶必须用茶树的新梢嫩茎、芽、叶制成,根据不同制法分为红茶和绿茶;(2)各类茶叶的香气、滋味、颜色、品质必须正常,不得掺有泡过的茶叶、假茶或混有外来物质,不得着色或混...查阅全文
茶叶进口国澳大利亚标准
日期:2018-07-24 09:57:10 点击:190 好评:0
澳大利亚:海关进口管理法1975年和1977年先后规定,绝对禁止进口的茶叶有:泡过的茶叶、掺有假茶或不适合人类饮用的茶叶、有损于健康和不合卫生的茶叶。对一般进口茶叶,必须符合下列标准:水浸出物不少于30%(以干态计),总灰分不超过8%,水溶性灰分不超过...查阅全文
图文解说
印度颁布《关于进出口新鲜植物
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《地理标志产品 武夷红茶》省
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《地理标志产品武夷红茶》省地
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有机茶加工有什么要求
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“史上最严”食品安全法施行
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有机茶标准之几个要点
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思南县出台2016年度茶产业建设
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