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评茶师协会在武夷山成立

时间:2019-02-20 16:27来源:网络 作者:玲儿浏览:
18日,福建省评茶师协会在武夷山正式成立。这是福建评茶人员的幸事,从此有了相互交流、提高成长的家庭;这也是福建茶产业的大事,从此多了一个宣传推介、助力发展的群体。 自2014年11月开始,向省民间组织管理局申报福建省评茶师协会以来,以练红专为组长、徐陵为副组长

    18日,福建省评师协会在武夷山正式成立。这是福建评茶人员的幸事,从此有了相互交流、提高成长的家庭;这也是福建茶产业的大事,从此多了一个宣传推介、助力发展的群体。

  自2014年11月开始,向省民间组织管理局申报“福建省评茶师协会”以来,以练红专为组长、徐陵为副组长的筹备组经过申请筹备阶段和申请成立阶段的精心准备,终于迎来了9月18日的成立大会举行。当天上午,在武夷山紫阳技校,来自省内外的评茶人、懂茶人、爱茶人欢聚一堂,共同庆祝福建省评茶师协会正式成立。

  据悉,福建省评茶师协会的首批会员有130多人,来自全国各地的二十余个省份。会员成分目前以“南平市紫阳技校‘省高技能人才培训考基地’培训班”的评茶师、高级评茶员为主,会员以闽北居多。

  成立之后的福建省评茶师协会将积极开展茶叶审评技术的研讨与交流,普及与推广评茶技能知识;搭建省内规范、科学、严谨的评茶技能传授平台,为培养国家高技能人才服务;树立行业诚信榜样,为广大茶人会员提供产品品质鉴别平台;组织会员参加各茶类审评技术的学习,提升技能水平,开展各茶区观摩、交流活动;采取“走出去,请进来”的方式加深全国各地的茶人对不同产区茶产品的认识与了解,打造真正的“中国茶人之家”。

  成立大会结束之后,福建省评茶师协会举行了首届春茶品鉴交流会。与其他茶叶赛事不同,福建省评茶师协会首届春茶品鉴交流会的评委全部由会员组成,送样的人员也全部都是会员。

  审评的过程,是品鉴交流的过程。“我们都会相互交流下对茶样的审评情况。”会员李新说。最后的得分,是在综合大家的意见之后得出的。评委分为会员组和专家组,评分各占一半。会长练红专表示:“举办品鉴交流会,目的就是通过这个平台,普及审评知识,提高审评水平。”

  首届春茶品鉴交流会共收到130多个样,分为大红袍肉桂、水仙和正山小种四个系列,大红袍、肉桂、水仙三个系列各评选出状元一名、金奖二至三名和银奖三至六名。正山小种评选出金奖一名、银奖三名。

  据了解,今后品鉴交流会的茶样还将包括白茶铁观音、漳平水仙等。
 

(责任编辑:润生)
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