辨别安溪铁观音茶叶的正酸与歪酸介绍如下： 正酸和歪酸是对走酸型铁观音茶等级区分的两个非专业正式名词，最早来源于安溪茶农茶商之间的交流口语。 青酸、煌口、酸煌、青煌酸等等俗语是安溪当地茶农的专业术语,一般安溪人都听得懂。 歪酸通常来讲会较霸气，香气不持久正
“正酸”和“歪酸”是对走酸型
铁观音茶等级区分的两个非专业正式名词，最早来源于安溪
茶农茶商之间的交流口语。
青酸、煌口、酸煌、青煌酸等等俗语是安溪当地
茶农的"专业术语",一般安溪人都听得懂。
歪酸通常来讲会较霸气，香气不持久正酸会比较持久，不会太显，所谓正酸和歪酸无非是对茶质的评价；目前市面上
铁观音按口味特征分主要分为走香（韵）型和走酸（韵）型
铁观音。
"正酸"和"歪酸"是对走酸型铁观音茶等级区分的两个非专业正式名词，最早来源于安溪茶农茶商之间的交流口语。
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