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秋茶的特征有哪些

时间:2020-05-29 15:10来源:网络 作者:佚名浏览:
秋茶的特征有哪些? 秋季气候虽较为温和,但是雨量往往不足,会使采制而成的茶叶显得较为枯老,尽管从外观上看上嫩黄,但是它的茶色素以及内含物质并不是很高。尤其是历经过春茶采收的茶树,体内营养有所亏缺。因此,采制而成的茶叶,内含物质显得贫乏,在这种情况下,
 
   秋茶的特征有哪些?
 
   秋季气候虽较为温和,但是雨量往往不足,会使采制而成的茶叶显得较为枯老,尽管从外观上看上嫩黄,但是它的色素以及内含物质并不是很高。尤其是历经过春茶采收的茶树,体内营养有所亏缺。因此,采制而成的茶叶,内含物质显得贫乏,在这种情况下,不但茶叶滋味淡薄,而且香气欠高,叶色较黄。故而有经验的茶农采摘春茶的时候,往往不会采摘过度,会适度的保留茶树枝上的芽叶,以便采摘秋茶的时候,能为其保留茶叶中内含物质的的过渡缺失。
 
(责任编辑:润生)
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