科学地饮茶应该注意什么
时间:2024-01-12 13:44来源:未知
作者:玲儿浏览:
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科学地饮茶有利于身体健康。那么，科学地饮茶应该注意什么呢？要想饮健康之茶，必须学会选好茶，会喝茶。 所谓的选好茶，即是选择质量较佳的茶叶。一般而言，好的茶叶对饮茶者大有裨益，而质量较差的茶叶，大多苦涩味重，不仅口感不好，还有可能损伤肠胃。那么，选择对
科学地
饮茶有利于身体健康。那么，科学地
饮茶应该注意什么呢？要想饮健康之
茶，必须学会选
好茶，会
喝茶。
所谓的选好茶，即是选择质量较佳的
茶叶。一般而言，好的
茶叶对饮茶者大有裨益，而质量较差的
茶叶，大多苦涩味重，不仅口感不好，还有可能损伤肠胃。那么，选择对人体有益的好茶需要注意什么呢？
首先，我们感受茶叶的干湿度。用手指轻轻捏茶叶，若是一捏即碎，那么茶叶水分较少，是为茶叶中的良品。若感觉茶叶较润，则可能茶叶已经受潮。其次，观看茶叶的形状。在
冲泡之后，若茶叶的完整度较高，一般为人工
采摘，而茶叶残损破碎的，一般为机械
采摘。再次，闻
茶香。捧一把干茶，凑近鼻子闻一下，好的茶叶清香不刺鼻，品质次的茶叶会有其他的异味，例如陈味、霉味、焦味等等。最后，观察
冲泡后的茶叶。
茶叶冲泡后立即伸展开来，可能是较老的茶叶；
茶叶冲泡数次后，才缓缓伸展开的，一般为较嫩的茶菁。
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