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茶香鸡的制作方法

时间:2018-06-28 09:55来源:网络 作者:佚名浏览:
茶香鸡(大厨版)的制作方法: 1、准备:买回整鸡,将鸡处理干净后,泡一包绿茶,第一泡冲茶,弃之,留第二泡的水,放凉;将整鸡浸泡入内,烹盐、糖、生抽、姜片、鸡粉,一起浸泡一夜;如果天气太热,用保鲜膜密封,放入冷藏;(他们一开始就过夜了) 茶香鸡(大厨版)
 
    茶香鸡(大厨版)的制作方法
 
    1、准备:买回整鸡,将鸡处理干净后,泡一包绿茶,第一泡冲,弃之,留第二泡的水,放凉;将整鸡浸泡入内,烹盐、糖、生抽、姜片、鸡粉,一起浸泡一夜;如果天气太热,用保鲜膜密封,放入冷藏;(他们一开始就过夜了……)
茶香鸡(大厨版)
 
    2、第二日将茶水和整鸡放入砂锅中,中小火,煮熟即可。
 
(责任编辑:润生)
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