25日举办的咸丰县首届唐崖杯斗茶大赛上，咸丰县瀑泉茶业有限公司选送的红茶获“茶王”称号，500克茶叶拍出了2.9万元的高价。当天，29家茶企竞逐“茶王”及各种茶类金奖，并将参评的5公斤茶叶拍卖，拍卖所得全部捐出，用于该县精准扶贫。

   据介绍，唐崖土司城址列入世界文化遗产，给咸丰带来了新的发展机遇。为提高茶叶生产水平，将茶叶产业与生态文化旅游业结合起来，该县部分茶企自发组织开展“唐崖杯”斗茶大赛，共有29家茶业企业参赛，75个茶样参赛，涉及绿茶、安吉白茶、红茶、乌龙茶等4类。在大赛现场，来自中国茶叶研究所、中国茶叶学会、福建农业职业技术学院、恩施职业技术学院、恩施州农业局等单位的评茶师专注地观型、看色、闻香、品味，从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面，对每个茶样进行认真鉴赏、评审。

   中国茶叶研究所高级评茶师尹军峰在品尝咸丰瀑源茶叶选送的红茶后说，咸丰的红茶不仅富含硒元素，还具备红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点，品饮后香气久久不散，回味无穷，是红茶中的上品。“咸丰县茶叶品种齐全，但还要在精加工上下功夫，要拓宽销售市场，同时与唐崖土司城成功申遗相结合，融入文化色彩。”评委杨胜伟说。

   经过10多位评茶师的评定，咸丰县29家茶企选送的茶叶经过角逐，产生了1个红茶茶王及1个绿茶茶王，还产生了红茶、乌龙茶、绿茶等8个金奖。此外，对参评的5公斤茶叶，咸丰县茶叶协会现场进行拍卖，共拍得现金6.1万元，茶业企业将拍卖资金全部捐献给贫困群众，用于发展茶叶产业。

   据介绍，咸丰县有绿色茶叶面积16万亩，其中绿茶8万亩，乌龙茶2.5万亩，白茶2万亩，该县有茶叶加工厂83家。今年，咸丰县共加工干茶7000余吨，产值近7亿元。2010年，咸丰县被国家农业部评定为全国第一个有机农业（茶叶）示范基地县。咸丰县国土绿化率83%，生态环境优良，茶叶不仅绿色生态，还富含硒元素，产品销售火爆。生产的乌龙茶、红茶远销俄罗斯、韩国等地。去年，仅乌龙茶就创外汇1000多万美元。