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普洱茶行业的复苏路线图

时间:2016-07-07 10:15来源:普洱日报 作者:玲儿浏览:
在保持了连续三年的大好势头后,普洱茶在2015年开始,又遭遇到了严峻形势。茶叶市场门可罗雀、茶企倒闭潮等消息频频出现在媒体报端。 如何破冰,找到未来发展的密码?笔者认为,未来普洱茶行业的复苏与其在2009到2011年的复苏期极为相似,都是行业的小品牌与后进者乃至散户轻装上阵,先行先试,其将在互联网+、终端深耕、经销商资源整
普洱茶
 
   在保持了连续三年的大好势头后,普洱茶在2015年开始,又遭遇到了严峻形势。茶叶市场门可罗雀、企倒闭潮等消息频频出现在媒体报端。
 
   如何破冰,找到未来发展的密码?笔者认为,未来普洱茶行业的复苏与其在2009到2011年的复苏期极为相似,都是行业的小品牌与后进者乃至散户轻装上阵,先行先试,其将在互联网+、终端深耕、经销商资源整合与古树茶2.0四个领域创造新型商业模式,而古树茶的2.0时代则将焕发最耀眼的光芒。
 
   在普洱茶行业的发展中,让我们先回顾一下2007年下半年到2011年的发展路线。2007年上半年,普洱茶行业从巅峰跌入冰河,直到2011年整个行业才宣告复苏。2007年下半年是迷茫期,2008年行业从业者纷纷主动开始自救,到了2009年,普洱茶行业在一些细分领域开始变得清晰起来。其主要原因主要有四点:一是电商在2008年的迅速崛起;二是古树茶在2009年的率先复苏;三是实施品牌战略;四是行业的小品牌与后进者乃至散户轻装上阵。
 
   由此可见,在行业深度调整期,行业的小品牌与后进者乃至散户轻装上阵,远比大资本、大品牌有想象力,有创造性,敢于先行先试,行业的下一个大趋势往往是草根开创的,然后在行业发展趋势变得明朗的时候大资本才跟进,充当行业的摘桃派,从而上演了一场行业新贵与老人的对决。行业为什么在2011年进入整体复苏期,是因为结构性的市场早在2008年、2009年就亮点频现,2008年电商成为新增长点,2009年古树茶探底回升,2008年就有人坚定地跟大益玩,但更多的资本还在观望,等到2011年看到先行先试者都赚钱了,就按捺不住,纷纷杀向行业的新增长点,从而带动整个行业的复苏,接下来我们知道了,到了2013年陷入疯狂。
 
   目前这一深度调整期,从2014年春天茶价冲高回落,经过2015年的深度调整,预计到2016年将进入真正的底部。但抄底很难,因为这个底部是u型的,上一轮的底部从2008年拖到2011年,长达三年之久,而这一轮的底部有多长还是未知,所以整个行业观望气息浓厚,有巨量的资本关注,但进场的太少。行业真正敢抄底的,一定是通过先行先试找到盈利模式的,这些人在2016年将率先利用新型商业模式来抄底,通过2016年、2017年的运作他们将收获早期收益,到了2018年包括大资本在内的社会资本会尝试性纷纷跟进,导致整个行业初步恢复元气,再过一两年整个行业就热起来了。
 
   2016年,先行先试的热词很可能是互联网+、经销商资源整合、终端深耕与古树茶2.0时代。新型的商业模式将围绕这四者展开探索。有必要指出的是,这四者之间会高度融合,以组合拳的形式开创行业的春天。
 
   举个放开源头众筹古树茶的例子来说明新型的融合趋势:
 
   首先,众筹参与者可以是消费者,也可以是经销商,这就是终端与经销商的融合。让终端消费者深度参与上游的茶山选料与产品制作,其实在倡导一种全新的客户体验关系,优化客户体验,其显然属于终端的一种深耕。
 
   其次,让终端消费者与经销商深入参与上游环节,其实就是渠道扁平化的一种尝试,让下游与上游的古茶山深度对接。
 
   再次,众筹古树茶其实就是“互联网+”的一种玩法,利用这个最新信息工具将上下游资源快速、深入地连接起来,通过有效连接产生商业价值。
 
   最后,为什么说是古树茶2.0时代。因为在之前的古树茶1.0时代,古茶要藏着掖着卖,利用信息不对称赚钱,这是讲故事,做b货,营销制胜的时代。而到了2.0时代,放开源头,营建可溯源体系,让下游的经销商与消费者深度参与上游建设,将成为行业的一种趋势。古树茶将回归产品这个本质,给消费者带来多大的客户体验将是关键。
 
(责任编辑:润生)
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