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三个泡茶技巧在家也能泡出好茶

时间:2023-09-01 09:48来源:chalook 作者:小明浏览:
有不少爱好喝茶的朋友自己在家中就有上等的茶叶,可还是常常到茶馆去喝茶,原因是觉得自己在家中泡出的茶不如茶馆的味道好,其实想要泡出好喝的茶,除了要有好的茶叶、优质的矿泉水、好茶具之外,还需要好的泡茶技术哦!下面我来为大家介绍三个泡茶的技巧,让你在家里也
普洱茶
 
   有不少爱好喝茶的朋友自己在家中就有上等的茶叶,可还是常常到茶馆去喝,原因是觉得自己在家中泡出的不如茶馆的味道好,其实想要泡出好喝的茶,除了要有好的茶叶、优质的矿泉水、好茶具之外,还需要好的泡茶技术哦!下面我来为大家介绍三个泡茶的技巧,让你在家里也能泡出像茶馆一样好喝的茶。
 
   一、掌握好茶叶数量和比例
   想要泡出好喝的茶,在茶叶的用量和比例是非常讲究的,其实茶叶用量多少要根据茶壶容量计算,一般一个中等容量的茶壶,放入10至15克茶叶就足够了,茶叶和水的比例也要调好,茶多水少,会太苦,破坏口感,茶少水多,味道太淡,所以茶叶和水保持合适的比例就好。
 
   二、水温掌握好
   泡茶用的水要用大火煮沸,以刚煮沸为准,如果煮沸腾后还继续煮的话,水就会“过老”这样跑出来的茶不好喝了,泡茶时水温也要调整好,一般80℃至90℃为宜。
 
   三、茶叶冲泡的时间和次数
   一般一份茶叶的冲泡次数是冲三次,多则无味,水温高、用茶多,冲泡的时间就短,反之冲泡时间要长。
 
(责任编辑:茶小仙)
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