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如何才能选到一款具有收藏价值的白茶
日期:2020-06-08 11:03:35 点击:119 好评:0
现今,随着知名度的逐步打开,白茶已经是相当一部分茶客热衷的杯中物。对爱好收藏的茶客而言,藏茶的目的最终在于品,无论是多年的老茶,还是稀世罕见的珍品茶,终归无法脱离品尝二字。白茶具有越陈越香的特点,藏友们要想得到一款品相优质、茶味醇爽的白茶,原料品质、...查阅全文
长期饮用红茶包会带来的危害
日期:2020-06-08 11:01:02 点击:156 好评:0
茶与健康研究室的一项最新研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害,导致早老性痴呆。 这项研究成果揭示了长期饮用含有高浓度氟、铝的茶所导致的损害,对人们健康饮茶有很强的指导...查阅全文
陈香型铁观音介绍
日期:2020-06-08 11:00:34 点击:89 好评:0
陈香型铁观音介绍如下: 陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存(新标准中定义,储存时间在5年以上者),并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有厚、醇、润、软等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接...查阅全文
糖友多喝乌龙茶可降糖
日期:2020-06-08 10:56:34 点击:153 好评:0
糖尿病病友多喝乌龙茶可降糖介绍如下: 经研究,糖尿病早期使用茶多酚治疗,能有效延缓肾病的发生和发展。在中、低剂量下,乌龙茶在降血糖方面效果最佳。铁观音就属乌龙茶类,富含茶多糖、茶多酚和茶色素,是防治的有效成分。茶多糖的主要功效是降血糖、降血脂从而达到...查阅全文
冬天多喝红茶能暖胃
日期:2020-06-08 10:54:42 点击:192 好评:0
冬天多喝红茶能暖胃: 不少中老年人对于饮茶都比较偏爱,进入冬季后他们每天仍然是茶不离手。采访中,不少老年人表示,他们在饮茶的过程中感觉,有些热茶不是越唱越暖和,而是有时手脚冰凉。 到了冬季后,不少中老年人仍然保持着饮茶的习惯,而这恰恰是导致其手脚冰凉的...查阅全文
绿茶饮用时也有注意事项和禁忌
日期:2020-06-06 13:46:48 点击:219 好评:0
绿茶虽好,但饮用时也有注意事项和禁忌,下面我们就一起来看看吧! 首先,胃不好的人少喝。绿茶微寒,容易刺激肠胃,胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱,这类茶经过发酵,对肠胃较好,不会引起胃痛。另外,女性要特...查阅全文
曾经出口量巨大的广东红茶,为何渐入低迷?
日期:2020-06-02 10:30:19 点击:147 好评:0
曾经出口量巨大的广东红茶,为何渐入低迷?...查阅全文
红茶红不红?用这个标准来判断茶质好坏靠谱吗?
日期:2020-06-01 17:43:36 点击:188 好评:0
红茶红不红?用这个标准来判断茶质好坏靠谱么?...查阅全文
泡上一杯铁观音看着碧绿如葱的叶子在杯中翻滚
日期:2020-06-01 11:03:24 点击:155 好评:0
此刻的所思与所想,不必是郊外的桃花梨花是否盛开,更不必是那些个杨柳絮儿何时再飞满校园,却是千里之外的春茶,初中那年跟随父亲去福建姑姑家,他们那山坡上一片又一片的茶树,一股又一股的茶清香瞬间让我神清气爽... 姑姑给我说铁观音属于清茶,它分为春茶、夏茶、署...查阅全文
安化黑茶的贮存方法
日期:2020-06-01 09:46:01 点击:77 好评:0
今天小编就对安化黑茶新茶如何来储存讲述了5种方法,希望能够对想购买黑茶,但还是不太清楚如何储存的朋友有些帮助。下面就一起来看看吧! (1)生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放...查阅全文
如何选购上等的乌龙茶
日期:2020-05-29 14:50:04 点击:120 好评:0
乌龙茶于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢,下面就跟着小编一起来看看吧! 首先是望,即观其外形。 将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶颜色是否鲜活,冬茶颜色应为翠绿,春茶则为墨...查阅全文
如何鉴别绿茶品质
日期:2020-05-29 14:49:24 点击:110 好评:0
绿茶的品质差别较大,可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别,今天小编就给大家讲一讲绿茶品质的鉴别方法,下面就一起来看看吧! 1、新鲜绿茶和陈旧绿茶 新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇...查阅全文
影响红茶变质的原因有哪些?
日期:2020-05-29 14:43:18 点击:191 好评:0
影响红茶变质的原因分析...查阅全文
选购花草茶需注意什么呢
日期:2020-05-29 11:16:01 点击:211 好评:0
花草茶淡雅的清香、不含咖啡因及奇特的疗效,使其近几年非常流行。由于花草茶的种类繁多,所以购买前我们要好好观察,那么选购花草茶注意什么呢,今天小编就简单的给大家讲一讲,下面就一起来看看吧! 1、观察花草茶外观:虽然市面卖的花草茶已经过干燥,但是仍应维持植...查阅全文
乌龙茶的采摘
日期:2020-05-29 11:15:38 点击:87 好评:0
优质乌龙茶的品类繁多,依茶树品种、季节和制作品类不同,在采摘标准上虽小有区别,但其基本的要求是一致,下面就跟着小编一起来了解一下吧。 一、采摘标准 乌龙茶的采摘标准是:待新梢长到3~5叶快要成熟,而顶叶六七成开面时采下2~4叶梢,俗称开面采。所谓开面采,按新...查阅全文
乌龙茶的初制工艺
日期:2020-05-29 11:15:00 点击:82 好评:0
乌龙茶的初制工艺为:鲜叶晒青凉青摇(凉)青炒青揉捻初烘包揉复烘复包揉烘干毛茶十道工序,分为三个阶段:即做青(晒、凉、摇)、炒青和烘阶段。并灵活地掌握看青做青和看天做青。 做青阶段:做青技术性高,灵活性强,为乌龙茶初制色、香、味内质形成的关键。然后通过高温...查阅全文
武夷山大红袍是如何分等级的
日期:2020-05-29 10:59:19 点击:198 好评:0
大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首,蜚声中外,是武夷岩茶之王,如果给大红袍分一个级别的话,那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》,相关部门也制定大红袍产品感官指标,生产出来的大红袍茶,有资格称为大红袍茶。 大红袍等级是如何划分的...查阅全文
祁门工夫红茶的祁门香
日期:2020-05-29 10:41:17 点击:153 好评:0
要说到中国红茶的国际范儿,这是令许多国人骄傲的话题。尤其是中国的祁门工夫红茶,作为世界著名的三大高香红茶之一,曾风靡整个欧洲的下午茶会 在它诞生不过一百多年的时间里,这种外形条索紧细匀整、锋苗秀丽、色泽乌润(俗称宝光)、内质清芳并带有蜜糖香味的中国红...查阅全文
如何挑选清香型铁观音
日期:2020-05-29 10:39:07 点击:187 好评:0
在茶叶的感官审评中,有干评外形,湿评内质之说,对茶叶的外形、色泽、香气、滋味、汤色和叶底六个因素进行审评。 1.干看外形:主要是观察干茶外形的特征、色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等。凡外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润、鲜活,品种特征明显,...查阅全文
乌龙茶为什么这么香?是不是加了香精?
日期:2020-05-27 15:57:15 点击:150 好评:0
乌龙茶为什么这么香?是不是加了香精?...查阅全文
红茶的冷后浑是什么?
日期:2020-05-27 14:11:19 点击:79 好评:0
红茶的冷后浑是什么?...查阅全文
为什么云南的白茶大多都是用景谷的料?
日期:2020-05-26 15:55:51 点击:120 好评:0
为什么云南的白茶大多都是用景谷的料?...查阅全文
一省一茶,各省代表名茶大盘点!
日期:2020-05-19 14:19:05 点击:202 好评:0
一省一茶,各省代表名茶大盘点!...查阅全文
白茶前6年都发生了什么变化?实验告诉你答案!
日期:2020-05-19 14:02:02 点击:206 好评:0
白茶前6年都发生了什么变化?实验告诉你答案!...查阅全文
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