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宋代茶学书目:《北苑茶录》

时间:2014-06-01 10:56来源:未知 作者:文哥浏览:
《北苑茶录》亦称《建安茶录》。宋代丁谓撰。约成书于宋咸平二年(999),今已不传。凡三卷,记述贡茶采制之法。南宋晁公武《郡斋读书志》:谓咸平中为闽漕,监督州吏,创造规模,精致严谨。录其园焙之数,图绘器具,及叙采制人贡法式。宋代蔡襄《茶录》云:丁

      《北苑录》亦称《建安录》。宋代丁谓撰。约成书于宋咸平二年(999),今已不传。凡三卷,记述贡茶采制之法。南宋晁公武《郡斋读书志》:“谓咸平中为闽漕,监督州吏,创造规模,精致严谨。录其园焙之数,图绘器具,及叙采制人贡法式。”宋代蔡襄《茶录》云:“丁谓茶图,独论采造之本,至于烹试,曾未有闻。” (责任编辑:一凡)
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