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茶没茶味?“茶味”究竟是什么?
日期:2020-07-15 16:28:52 点击:103 好评:0
茶没茶味?“茶味”究竟是什么?...
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各季茶叶特点:春鲜、夏涩、秋香
日期:2020-07-15 10:38:57 点击:101 好评:0
各季茶叶特点:春鲜、夏涩、秋香 我国的产茶量大,茶区分布广泛,采摘一般分春夏秋冬四季,不同地区所产的茶都有不同的采摘规则。一般来说,按滋味划分品级,春茶最佳,秋冬茶次之,夏茶最末。每个季节茶的滋味香气特点因气候环境各有不同。 开春,经过整个寒冬的酝酿,...
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喝普洱茶讲“喉韵”,“喉韵”具体指的是什么呢?
日期:2020-07-15 09:48:38 点击:116 好评:0
喝普洱茶讲“喉韵”,“喉韵”具体指的是什么呢?...
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普洱熟茶有“火味”和“水味”的原因是什么?
日期:2020-07-14 16:20:06 点击:142 好评:0
熟普:“火味”和“水味”的成因。...
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茶叶香气的来源及其组成是什么?
日期:2020-07-07 16:34:14 点击:92 好评:0
茶叶香气的来源及其组成是什么?...
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为什么有些普洱茶茶韵不足?
日期:2020-07-07 11:59:08 点击:191 好评:0
为什么有些普洱茶茶韵不足?...
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一山一茶一味
日期:2020-07-02 16:16:49 点击:111 好评:0
普洱茶的香气,是学术界涉及最少、学术成果最少,也是最难分析的一个领域。 茶叶的香气类型或香气的高低,决定于香气前体物质。香气前体物质是指茶叶中含有的萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素类、氨基酸类、糖类等物质。云南普洱茶产区众多,其内含物质的种类及其...
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普洱茶“醇和”与“醇厚”的区别
日期:2020-07-02 14:53:43 点击:235 好评:0
“醇和”与“醇厚”的区别...
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详细解析易武茶与布朗茶的区别
日期:2020-07-02 14:35:54 点击:226 好评:0
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为什么熟茶回甘没有那么明显呢?
日期:2020-07-01 16:39:52 点击:174 好评:0
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普洱茶的“蜜香”是如何产生的?
日期:2020-06-30 16:47:08 点击:149 好评:0
普洱茶的“蜜香”是如何产生的?...
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教你如何品味普洱茶的陈韵
日期:2020-06-29 15:27:33 点击:200 好评:0
陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美,必须先具备一定的知识和经验。 品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一...
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普洱茶审评标准中的水路指的是什么?
日期:2020-06-29 11:02:27 点击:134 好评:0
普洱茶审评标准中的水路指的是什么?...
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普洱茶的回甘是时间转化的滋味
日期:2020-06-28 14:29:17 点击:170 好评:0
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普洱茶苦涩难化?先从自身泡茶手法找原因
日期:2020-06-28 11:40:29 点击:132 好评:0
普洱茶苦涩难化?先从自身泡茶手法找原因...
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喝茶那些苦,尝过就清楚
日期:2020-06-24 17:23:58 点击:118 好评:0
喝茶那些苦,尝过就清楚 ...
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挂杯香是普洱茶质量上乘的表现吗?
日期:2020-06-24 17:18:57 点击:183 好评:0
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茶叶中的九大茶香
日期:2020-06-23 10:37:40 点击:322 好评:0
普洱茶的茶香有很多种,其中兰香、荷香、花香、蜜香、樟香、药香、参香、木香、沉香这九种茶香的普洱茶是相对常见的普洱茶香,分辨这些茶香的方法也很简单,香名中就包含了分辨这些茶香的方式。 一、兰香 兰香,顾名思义是兰花的香味,其香幽雅纯正,却也比较含蓄。据说...
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普洱茶口感:苦涩与甘甜
日期:2020-06-23 10:37:29 点击:145 好评:0
普洱茶口感:苦涩与甘甜...
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老茶人也不知道的几种茶香,很多人讨厌的一种茶香也在其中
日期:2020-06-23 10:15:01 点击:77 好评:0
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普洱茶最神秘的喉韵与水性
日期:2020-06-22 15:03:18 点击:121 好评:0
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普洱茶回甘原因
日期:2020-06-19 15:38:38 点击:238 好评:0
经常品普洱茶的人都知道普洱茶会回甘。所谓回甘就是处喝普洱茶第一感觉会有苦涩的滋味过一会儿就会感到喉咙里向口腔中回出一种甘甜的味道。回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良普洱茶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一...
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普洱茶的喉韵分类
日期:2020-06-19 15:36:45 点击:187 好评:0
品茗讲究的是喉韵,茶道中人将喝茶称为品茗,品茗品的就是喉韵。所谓喉韵,就是品茗时口腔中留存的滋味,查到中人可根据口腔中存留的滋味鉴别茶的好坏甚至品种。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面。下面我们就一起来看看吧! 古人多以诗词来赞赏茶的回甘,茶汤能带...
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普洱茶不同的生津方式
日期:2020-06-19 15:30:45 点击:145 好评:0
常喝普洱茶的朋友,喝完茶后口腔中会不自觉的产生唾液,这就是人们常说的生津现象。根据不同种类的普洱茶特点口感生津的方式也会有差异。下面我们就一一了解不同的生津方式吧。 一、两颊生津 茶叶内涵成份中,有茶单宁和某些其它成份,能刺激口腔内壁紧束收敛,形成涩感...
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图文
解说
关于普洱茶的茶香 你想要的常
茶多酚的物理性质和化学性质
正确地品鉴普洱熟茶需要掌握哪
布朗山古树茶的苦涩
嗅闻普洱茶熟茶的香气
怎样品饮普洱茶熟茶的滋味
为什么难以体会到普洱茶茶气
喝普洱茶“入口即化”是一种什
这些茶为什么会酸呢
普洱茶口味之五好两不好
普洱茶的苦涩是怎样化开的
普洱茶除了韵味还有很多香型
茶之酸是好还是不好
喝茶时碰到的这些怪现象
普洱茶“入口即化”是一种什么
也说普洱茶的四种香
一起来解析普洱茶的那些味道
懂了这些再来藏普洱茶
你喝到普洱茶的苦是什么苦
如何用文字形容“仓味”
普洱茶的工艺香气与本质香气
普洱生茶的“独特香气”
茶汤中最神秘吸引人的“回甘”
只懂“香”不懂“水”的人根本
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景迈茶香气特点
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掌握了普洱茶的品饮 你也是品饮高手
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普洱茶的色、味、香
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茶叶香气释义
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说说普洱茶口感的锁喉
6
品茶的时候怎样理解尝到的“酸”
7
易武古茶特点
8
影响茶汤的颜色与茶味
9
喝茶时遇到的这些怪味
10
普洱茶的香气体系
11
普洱茶:一山一味
12
普洱茶最重要的三味你清楚吗
13
普洱茶神秘兮兮的喉韵、水性及茶气是什么
14
普洱茶的十二种经典香味
15
普洱茶的水路是细腻还是粗糙,分别指的是什
16
一款优质普洱茶形成的条件
17
普洱茶的香气变化
18
茶之涩不仅仅是茶叶的品相问题
19
也谈普洱茶的酸
20
普洱茶的茶韵
21
如何可以减少普洱茶的苦涩味道
22
普洱茶级别与口感
23
普洱熟茶之参香
24
普洱熟茶之枣香
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