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影响水温的因素是什么?

时间:2019-07-22 17:31来源:普洱茶吧作者:佚名浏览: 次

影响水温的因素是什么?

水温并不是绝对的，有几点因素会影响到水温。

一、温壶：

冲泡茶叶前，要先温一遍壶，即可清洗，又可提高水温。如果冲泡前不温壶，热水注入冷壶中水温会降低5度左右，温壶可以保持水温哦。

二、洗茶：

洗茶的道理与温壶一样，茶的第一泡通常会倒掉，茶是农产品，自然免不得有些灰尘，茶渣等，洗茶既可以将其洗去，也可以润茶，提高器具和茶的温度。

除此之外，洗茶可以使紧结的茶叶稍微舒展，便于随后冲泡时茶汤的浸出。所以大家要注意，洗茶后的第一泡时间不宜过长，不然茶汤会浓。

三、存放在冰箱中的茶叶：

冰箱是储存部分茶叶的一个绝佳的地方，阴冷干燥，不过需要密封严实，不然容易串味。储存在冰箱中的茶温度低，拿出直接冲泡必然会降低水温，也会影响到茶的滋味，所以还是恢复到常温再行冲泡吧。

冬季温度低，热水凉的很快，夏季温度高，凉的慢，所以把握好水温。

(责任编辑：品茗在心)

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