为什么总有一些人，看看干茶，就能够点头yes摇头no了。到底是根据什么呢？ 事实上，看并不只是那两眼，这个看，可是深有意味的一眼哦！ 各种度 匀整度、匀净度、干燥程度，是非常有必要考虑的一些度。茶叶在制作过程中会对其产生一定的磨损，但是等级越高的茶叶磨损的程
为什么总有一些人，看看干
茶，就能够点头yes摇头no了。到底是根据什么呢？
事实上，看并不只是那两眼，这个看，可是深有意味的一眼哦！
各种度
匀整度、匀净度、干燥程度，是非常有必要考虑的一些度。
茶叶在
制作过程中会对其产生一定的磨损，但是等级越高的茶叶磨损的程度会越小，茶叶中参杂的
茶梗、黄片也会较少。
茶叶的干燥程度可以摸一下干茶，轻松折断的或者很容易磨碎的说明在
制作后期
烘干的温度会稍微高一点，
烘干温度高的话，香气就会高一些。
外形
不同的
茶叶制作工序不同，要求的样貌也不同，因此形成了千姿百态的茶叶世界。
老茶客知道什么茶叶要茶毫多的好，什么茶叶要条索紧结的好，什么茶叶要卷曲成螺的好。
色泽
干茶的色泽透漏了很多的讯息，色泽包括了红、绿、黄、白、黑、青等六种，茶叶色度可分为翠绿、深绿、墨绿等等过渡色。
从茶叶的色泽上看，
采摘时间越早的茶的颜色越嫩，颜色也会偏浅。再有，茶叶色泽的均匀一致也是判断茶叶品种和制作
工艺的一个方面。且，
拼配茶能从干茶的色泽和匀整度进行判断。
上边的这些，基本上都反应在了
茶汤中，所以，这款茶好不好，外观上是可以判断一二的。
多跟茶前辈学习，茶叶的丰富与神奇，慢慢会感悟到许多精彩的！
(责任编辑：一凡)
