清代学者吴梅鼎曾经写过一篇名为《阳羡茗壶赋》其中描写色彩为:“若夫泥色之变，乍阴乍阳。忽葡萄而绀紫，倏桔柚而苍黄。摇嫩绿于新桐，晓滴琅玕之翠，积流黄之葵露，暗飘金栗之香，或黄白堆沙，节哀梨兮可啖;或青坚在骨，涂髹汁兮生光，彼瑰琦之窑变，匪一色之可名，如铁、如石、胡玉、胡金。备五文于一器，具百美于三停。远而望之，黝弱钟鼎陈明庭;迫而察之，灿若琬琰浮精英，岂隋珠与赵璧可比异而称珍者哉!”文人笔下的紫砂器的色彩可谓绚烂无比。
而另一日本收藏家奥兰田在其专著《茗壶图录》中也写到：“泥色之辨，洵难矣!每壶各异，譬犹天文之灿然，不可得名状也。”紫砂器的色彩丰富多样，变化无穷，而以朱、紫、米黄三色为本色，朱有浓淡，紫有深浅，黄富变化，假如要辨色可以例出数十上百种，例如：天青、铁青、猪肝、黯肝、栗色、紫铜、朱砂紫、海棠红、葵黄、冷金黄、水碧、沉香、梨皮、青灰、香灰、绿铜、墨绿、漆黑、棕黑、鼎黑、榴皮……假若细细观察，各种泥色如星光闪烁，日辉映射，如玉如翠，有的在泥中掺砂(粗砂或细砂)又好比是绸缎周身，珠粒隐现，更为夺目动人。
紫砂土是颗粒较粗的陶土，它和江西景德镇和浙江龙泉的白瓷涂同属高岭——石英——云母类，不过含铁、硅等元素较高，由于在高温烧成过程中，铁的氧化还原等作用，使紫砂色彩变得相当丰富多彩。
紫砂泥从颜色上分即前面提到过的三种：一种是紫红色和浅紫色，称作“紫砂泥”，肉眼可看到闪亮的云母微粒，烧成后为紫黑色或紫棕色;一种为灰白色或灰绿色，称为“绿泥”烧成后呈浅灰色或淡黄色;还有一种是棕红色，烧成后呈灰黑色，称为“红泥”。丁蜀镇蕴藏的以第一种紫砂最多，第二种绿泥，第三种红泥较少。从以上分析可以看出，并非什么颜色的泥料烧出来的壶就是什么颜色，例如有的呈黄色、浅灰色的壶都是由绿泥烧成的。
紫砂艺人们可以根据创作需要由专门炼泥人员进行配制，例如丁蜀镇黄龙山原矿主要有：底槽青、紫泥、本山绿泥、高温红泥、白麻子泥、红皮龙、乌泥、降坡泥等等。这些泥除了可以单一炼制以外，还可以相互掺和，根据要求进行配炼，例如本山绿泥+紫泥=段泥;本山绿泥+红泥=红段泥;紫泥+红泥=红清水泥;紫泥+锰、钴、铁=黑泥料。
宜兴紫砂泥犹如万花筒，可以通过人工加上科技手段配制成非常丰富的多种色彩，象魔术师般地变幻出奇妙的世界来。
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