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健康抹茶冰沙

2016-09-20 最好的黑茶普洱茶美食

健康抹茶冰沙材料: 热水30cc 抹茶粉4g 炼乳11/2oz 鲜奶2oz 果糖2/3oz 冰块11/3杯装饰:抹茶粉做法: 1.将抹茶粉以热水调均匀成茶汁，稍待冷却 2.茶汁、炼乳、鲜奶、果糖依序放入果汁机（冰沙机）内 3.放入冰块 4.开启电源，瞬间激活开关，分段搅打3~4次 5.再连续搅打成冰沙状，在倒入杯中 6.撒上一些抹茶粉（份量外）装饰【阅读原文】

普洱豆汤

2016-09-20 燕子宝贝普洱茶美食

普洱豆汤的制作方法介绍如下：红豆200公克，普洱茶10公克，细粒冰糖适量，鲜奶精适量。 [作法]： 1、红豆洗净，用适量冷水浸泡1小时后，水倒去不用。 2、加入清水6碗煮2小时。 3、普洱茶以滚水冲泡30秒讲茶水倒干不用，再冲入滚水350CC浸泡5分钟倒出茶汤，连续相同方式浸泡出1000CC普洱茶汤。 4、将1000CC普洱茶汤倒入红豆汤中继续以【阅读原文】

乌梅绿茶粥

2016-09-19 信阳毛尖普洱茶美食

乌梅绿茶粥的制作方法介绍如下：原料：绿茶5克，生姜10克，乌梅肉30克，粳米50克，红糖适量。制法：将绿茶、生姜、乌梅肉加水适量煎煮，取汁去渣，再加粳米煮粥，粥将熟时调入红糖，即成。用法：温热服，每日2次。特点：本品具有温中散寒，杀菌止痢的功效。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。【阅读原文】

红豆绿茶冰淇淋

2016-09-19 祁门红茶普洱茶美食

红豆绿茶冰淇淋制作方法介绍如下：材料：牛奶 200 ml 、绿茶粉 7.5g 、蛋黄2个、砂糖 20g 、玉米淀粉 1/2大匙、植脂鲜奶油 180ml 、蜜红豆(煮熟的甜红豆粒) 50g (份量可随意) 做法： 1、提前制作蜜红豆取40-50克的红豆（多些少些关系并不大），清净干净，放到小锅里，焖煮到豆酥软后，加入糖，收干水即可。 2、取一个不锈刚盆，倒入【阅读原文】

沙茶五花肉

2016-09-19 安溪豪门普洱茶美食

沙茶五花肉美食的制作方法介绍如下：材料：五花肉【CAS】、大蒜苗、沙茶粉调味料：酱油、糖、美国葵花油适量烹调方法： 1. 五花肉、蒜苗切片 2. 起锅，炒香五花肉再放蒜苗及调味料吵匀即可【阅读原文】

绿茶糯米糕

2016-09-19 最好的红茶普洱茶美食

绿茶糯米糕的制作方法介绍如下： 1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好，比自己打的细，俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀。 2、在一个大碗里铺上保鲜膜，抹上油，倒入糯米糊上锅蒸，时间自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了，【阅读原文】

灼沙茶牛肉

2016-09-19 中岳仙茶普洱茶美食

灼沙茶牛肉的制作方法介绍如下：净牛肉500克。配料：蒜茸、姜末、盐、味精、沙茶酱、老抽、糖、葱花、上汤、湿淀粉、香油、油各适量。做法： 1、牛肉切片上浆，过油。 2、锅内留底油，放入蒜茸、姜末、葱花炒香，加上汤，放入牛肉片，再放入沙茶酱、老抽、盐、糖、味精，翻炒，勾芡，淋入香油即可。特点：沙茶味浓，鲜嫩香美。【阅读原文】

绿茶果仁曲奇

2016-09-18 政和福发普洱茶美食

绿茶果仁曲奇的制作方法介绍如下：材料： 1 无盐牛油90克 2 鸡蛋1双 3 固体菜油(Shortening)90克 4 低筋面粉150克 5 黄砂糖(Brown Sugar)40克 6 云呢拿香油少许 7 夏威夷果仁1/2杯 8 绿茶粉11/2汤匙 9 白朱古力碎适量作法： 1 鸡蛋及牛油放置室温中，退冰、回温； 2 低筋面粉及绿茶粉一同筛匀； 3 烤箱预热至180C； 4 牛油、菜油及黄【阅读原文】

红茶海绵蛋糕

2016-09-18 安溪豪门普洱茶美食

红茶海绵蛋糕制作方法介绍如下：蛋4个、细砂糖180公克、低筋面粉120公克、奶粉3公克、沙拉油30公克、红茶汁(冷)30公克、红茶茶渣1包 [制作流程] 准备工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后，取出茶包沥干 1.将蛋4个、细砂糖180公克混合加温至40℃，离火快速搅拌打发至泛白、泡沫稳定，再慢速轻拌至光滑细致。 2.将低筋面粉【阅读原文】

茶香腰果

2016-09-18 爱喝茶普洱茶美食

茶香腰果的制作方法介绍如下： [原料] 腰果200克，绿茶粉3克，菜叶丝25克。 [调料] 糖30克，味椒盐2克，水50克，精油400克(实耗8克)。 [操作程序] 1．腰果用水冲洗一下，放入烧至100℃左右的油锅中氽熟捞出；再放入菜叶丝炸成菜松，用餐巾纸吸去油并将其揉碎。 2．倒去锅中油，加入糖、水熬融化并成浓汁后放入腰果，翻匀，使腰果表面挂【阅读原文】

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图文解说

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