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香飘飘的奶茶吐司

2016-11-28 谢秋柏普洱茶美食

香飘飘奶茶吐司的制作方法介绍如下：材料高筋面粉570克，糖90克，盐7克，全蛋液85克，牛奶55克，淡奶油85克，奶香粉5克，汤种184克，黄油45克，立顿红茶包3包，普通安琪酵母15克做法 1.加入除黄油和红茶包的所有原料 2.启动发面团程序搅拌20分钟 3.再加入黄油，启动发面团程序继续搅拌15分钟，将茶包中的茶叶加入面团中，继续搅拌3【阅读原文】

抹茶草莓卷的制作方法

2016-11-28 情不自禁。普洱茶美食

抹茶草莓卷的制作方法介绍如下：材料鸡蛋，抹茶粉，草莓，低筋面粉，柠檬，油纸，150克奶油做法 1、分离蛋黄蛋清，将蛋黄和油搅拌； 2、抹茶粉加温水调开； 3、将步骤2倒入步骤1中； 4、搅拌均匀； 5、筛入低粉； 6、搅成蛋黄糊； 7、蛋清中加入少量柠檬汁，低速打发成醋泡； 8、分三次加入白糖打发至8成即可； 9、当那期打蛋器时，【阅读原文】

茶叶美食：茶香扎蹄

2016-11-28 香樟树学堂普洱茶美食

茶香扎蹄的制作方法介绍如下：材料主料：元蹄卤水材料：锡兰红茶茶包1个，白糖1/4杯，李锦记卤水3/4杯，水3杯，顶级头抽1汤匙，姜2片做法【元蹄处理方法】： 1、元蹄去骨，卷起用棉绳捆扎。 2、将捆好的元蹄放入丁香水里汆上5分钟，捞起用凉水清洗、沥干水份备用。【卤水做法】： 1、白糖加大约1/8杯水烧开，小火熬糖浆，边熬边【阅读原文】

抹茶紅豆煎餅塔

2016-11-28 Bilberry 普洱茶美食

抹茶紅豆煎餅塔的制作方法介绍如下：材料鸡蛋1顆，薏仁粉5匙，低筋面粉5匙，白砂糖2.5匙，奶粉2匙，抹茶粉2小匙，香草粉1.5小匙，泡打粉4分之3小匙，牛奶6匙，檸檬汁數滴，煉乳適量，蜜紅豆適量，噴射奶油適量做法 1、大碗中放入低筋面粉5匙、薏仁粉5匙、奶粉2匙、白砂糖2.5匙、抹茶粉2小匙、泡打粉4分之3小匙、香草粉1.5小匙，用汤【阅读原文】

红茶戚风的制作方法介绍

2016-11-28 飞雪无霜普洱茶美食

红茶戚风的制作方法介绍如下：材料原料：鸡蛋2个(蛋黄33克,蛋白85克)，细砂糖40克，植物油20克，红茶2克，水48克，盐0.1克，低筋面粉48克份量：6寸布丁模一个烤箱温度：170度，30分钟做法 1，细红茶粉倒入容器中， 2，加入水，煮开，放凉后称约50克。 3，低筋面粉过筛 4，将植物油倒入红茶水中， 5，然后加入二个蛋黄，搅拌均匀后【阅读原文】

抹茶爪印慕斯的做法

2016-11-28 小木de小厨房普洱茶美食

抹茶爪印慕斯的制作方法介绍如下：材料【抹茶慕斯材料】：海绵蛋糕一片，蛋黄2枚，低粉20克，细砂糖40克，牛奶150克，吉利丁1.5片，淡奶油150克，抹茶粉1小匙。【海绵蛋糕材料】：全蛋135g、砂糖100g、水饴5g、低筋粉90g、黄油23g、牛奶36g 做法 A.【制作海绵蛋糕】：准备工作：模子底部和周围用烤纸垫上、低筋面粉过筛、黄油和牛【阅读原文】

红茶巧克力

2016-11-28 情不自禁。普洱茶美食

红茶巧克力的制作方法介绍如下：材料 65%黑巧200g、淡奶油100g、黄油30g、水饴10g、红茶10g、可可粉做法 1、红茶加入淡奶油中，上火加热一下，然后静置10分钟（其间搅拌几次）。 2、巧克力隔热水融化，加入黄油和水饴继续融化。 3、浸泡后的淡奶油过滤掉红茶，倒入巧克力中，如果凉了，需再加热一下。 4、搅拌均匀。趁热装入模子中。【阅读原文】

绿茶麻花条

2016-11-28 珍珠姐1231 普洱茶美食

绿茶麻花条的制作方法介绍如下：材料面包原料--高筋面粉200克.味大师绿茶粉10克.全蛋液25克.白糖15克.盐1.5克.酵母3克.植物油15克.汤种60克.温水80克左右.可可酱原料--好时可可粉1大勺.低筋面粉15克.牛奶35克.全蛋液15克.糖10克.黄油15克做法 1、先做可可酱;将牛奶＋蛋液＋糖＋黄油混合倒入奶锅小火边煮边搅拌至糖融化，倒入粉类（【阅读原文】

绿茶小甜品的做法介绍

2016-11-28 九百碗普洱茶美食

绿茶小甜品的制作方法介绍如下：材料杏仁粉160公克，低筋面粉140公克，泡打粉2公克，绿茶粉16公克，蛋320公克，盐2公克，细砂糖200公克，奶油300公克，蜜红豆粒220公克做法 1.杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、绿茶粉、盐、细砂糖一起拌均匀后，再加入蛋，轻轻的搅拌均匀。 2.再于作法1中加入融化的奶油与蜜红豆粒轻轻拌匀后，静置约20分【阅读原文】

抹茶浮雪的制作方法

2016-11-28 阿伟Q318711810 普洱茶美食

抹茶浮雪的制作方法介绍如下：材料抹茶粉50克，冰块300克，抹茶冰激凌球1个，开水50毫升，果糖适量做法 1 抹茶粉加开水先搅拌匀，冰块，果糖，放冰沙搅拌机里搅拌成软细冰沙。 2 倒入杯子里，加个抹茶冰激凌球，即可。【阅读原文】

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