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红茶戚风蛋糕

2018-07-09 佚名普洱茶美食

红茶戚风蛋糕蛋黄糊材料：蛋黄6个，朗姆酒15ml，橄榄油64ml，细砂糖20克，低粉144克，红茶碎5克，热红茶水112ml 蛋白霜材料：蛋清6个，细砂糖90克，柠檬汁5ml 热红茶水：红茶6克，热水200ml 模具：21cm中空戚风模具一个烤箱：170度，45分钟，下层做法： 1、热水泡上【阅读原文】

肉桂红茶曲奇

2018-07-09 佚名普洱茶美食

肉桂红茶曲奇的制作方法如下：材料：无盐黄油125g、糖粉65g、全蛋液35g、香草精1/2小勺、低粉185g、伯爵红茶包1包、肉桂粉1/4小勺、泡打粉1/2小勺。做法：1、无盐黄油室温软化，加入糖粉，用刮刀压拌均匀直至糖粉与黄油完全混和融合。 2、蛋液加入香草精混合,分3-4次【阅读原文】

普洱奶茶

2018-07-05 佚名普洱茶美食

普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，被称作“可入口的古董”，茶多酚是皮肤的有效保护剂，能够使皮肤增白，消除皮肤色斑、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线。都市翡翠普洱奶茶精选优质乳粉、白糖、麦芽糊精、速溶普洱茶为配料。上等普洱茶和优质的乳粉，奶【阅读原文】

普洱茶第一美味膳食的制作方法

2018-07-05 佚名普洱茶美食

普洱茶，大厨么也用它和菜搭配一起，做成可口美味的菜肴，普洱茶的香气融入到菜里，味道真不一般。今天再来学习一道第一美味的菜肴：用料：鸡腰子、普洱茶汤、牛鞭、香菇、鸡肉末、黄瓜、胡椒、鸡蛋、食盐、味精做法： 1、将鸡肉去皮切成肉末，香菇洗净后切成碎末，【阅读原文】

巧制抹茶冰淇淋

2018-07-05 佚名普洱茶美食

巧制抹茶冰淇淋！夏天来了，怎么能少了冰淇淋这种美味。它一种营养价值较高的冷冻食品，可四季享用、老少皆宜。含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等，食用后易消化吸收，可以说是消暑的极品。今天小编将为您介绍抹茶冰淇淋的制作方法。一：植质奶【阅读原文】

自制苹果普洱茶

2018-07-05 佚名普洱茶美食

普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的女士，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。自制苹果普洱茶芳香迷人快速减肥原料：普洱茶5克、苹果半只、柠檬一片做法： 1.准备好普洱茶茶叶、苹果(切成小块)，柠檬【阅读原文】

茶食有趣

2018-07-05 佚名普洱茶美食

茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方。新年将至，小编们特意为爱茶的小伙伴们搜罗了几款茶美食的制作方法，供爱茶的吃货们参考选用。茶叶面条取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊，而且极度清鲜爽口，若【阅读原文】

毛峰虾

2018-07-04 佚名普洱茶美食

毛峰虾的制作方法主料：河虾、毛峰12克，盐少许做法：河虾冰水镇15分钟，捞起沥干；把铁锅烧热，底部铺一层毛峰（5克），倒入虾，倒入剩余的茶叶，撒少许盐，盖密封锅盖，上下翻滚两次，大火焗12分钟即可。【阅读原文】

绿茶豆腐

2018-07-04 佚名普洱茶美食

绿茶豆腐用料：豆腐适量，鸡蛋一只，绿茶适量，盐、味精、葱花少量做法：将一块豆腐洗净，鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热，加豆腐用勺捣碎，边炒边煎至水分收干后，加绿茶、鸡蛋、盐、味精，边拌边淋上香油，再加葱花翻炒至熟即可出锅。口味：鲜【阅读原文】

观音排骨汤

2018-07-04 佚名普洱茶美食

观音排骨汤用料：仔排、春观音 2克，盐少许做法：仔排切 4厘米段，洗净，待用；冰水+铁观音茶水冰镇半小时以上倒入锅中，把仔排放入锅内慢慢炖熟，45分钟左右出汤，加盐。用烧好的排骨清汤泡铁观音即可。口味：铁观音取其清雅香味，中和猪肉的肉臊味，起到提鲜之妙。【阅读原文】

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图文解说

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