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苹果普洱茶

2023-07-10 玲儿普洱茶美食

普洱茶有那种腐味，很多人都没办法接受，其实在泡普洱茶时可以加一些调料，比如苹果、菊花、茉莉花等，苹果普洱茶就是很不错的选择，下面小编教你怎么制作苹果普洱茶，一起来看看吧！苹果普洱茶的原料：普洱茶5克、苹果半只、柠檬一片。苹果普洱茶的做法：普洱茶放入【阅读原文】

茶叶入菜好处多

2023-07-08 丸子普洱茶美食

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明，茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外，茶叶还可以做成各式菜肴，清香可口，除腻祛【阅读原文】

什么叫真正的茶叶大餐

2023-07-07 茶小仙普洱茶美食

茶叶不只是上好的养生饮料，还可以用于入菜，做出绝佳的美食来。用茶叶烹制菜肴的方法很简单，可以直接用茶叶或把茶叶磨成茶粉，也可以用茶汁取其味。用茶叶制成的菜肴清淡、爽口，既可增进食欲，又有降火、利尿、提神、去油腻、防疾病的功效，有益人体健康。给大家搜罗【阅读原文】

喝茶时适合吃什么茶点

2023-07-06 茶小仙普洱茶美食

喝茶时，适合吃什么茶点？喝酒需要搭配酒料，喝茶，没有茶点怎能算是完美？茶点，是茶人在喝茶时搭配着一起吃的小零食，可以为喝茶多增添一点生活气息，也可以抗饿，不会因为喝多了茶而醉茶。那么，哪些食物适合做茶点？和不同的茶应该搭配不同的茶点吗？下面，小编就【阅读原文】

梅子佐茶香

2023-07-03 胡乱普洱茶美食

三伏取熟梅捣烂，不见水，不加盐，晒十日。去核及皮，加紫苏，再晒十日收贮。用时或盐或糖，代醋亦精这是清代医家顾仲《养小录》（1818年著）一书中的梅酱条目。顾仲是浙江嘉兴人，重视养生，《养小录》三卷，其实是关于饮食烹饪的著作。顾仲所说的梅酱，在云南大理古【阅读原文】

早茶下午茶食用茶点的好处

2023-07-01 茶小仙普洱茶美食

茶点有很多种，并已经形成一种文化，比如用绿茶粉制作的绿茶瓜子、抹茶蛋糕、抹茶布丁等，将茶与茶点完美地融合在了一起。茶点源于神农，兴于唐盛于宋，流传至今。茶点精致美观、口味多样、形【阅读原文】

调制普洱奶茶

2023-07-01 玲儿普洱茶美食

调制普洱奶茶方法介绍如下：食材：普洱茶1匙、奶粉、炼乳步骤/方法： 1、将茶叶装入茶壶。 2、注入沸水，闷20秒后倒去。 3、再注入沸水闷30秒后过滤至茶海。 4、茶杯中装入奶粉，用少量的凉白开溶解。 5、倒入过滤了的普洱茶搅拌。 6、加入适量的炼乳搅拌均匀即可饮【阅读原文】

茶水煮饭能够预防4种疾病

2023-06-30 茶小仙普洱茶美食

米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，【阅读原文】

七月茶果一派盛夏情调

2023-06-30 茶小仙普洱茶美食

七月果子一派盛夏情调。天气炎热，怎样才能表现出果子的驱暑纳凉之意，是工匠们最花心思的地方。果子大多用葛粉做成，取名为水、涡卷、潮等。上旬取意七夕，果名中多出现星，或是天川。中旬迎来暑热最盛期，果与器的搭配多与盛夏神事仪式相呼应。七月，牵牛花始放。此外【阅读原文】

日本人喝茶时吃萌萌的和果子

2023-06-30 茶小仙普洱茶美食

这样萌的点心，真舍不得吃。和果子，就是日本传统点心的称呼。豆类是点心的一个主要原料。制成豆馅，混入砂糖，用年糕或其它材料包住，制成各式各样的精美小点心。和果子外表软糯，内馅细腻柔软，湿润鲜甜。搭配入口，一种绵长的幸福感就瞬间油然而生了。日本人对和果【阅读原文】

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