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美食简介：普洱南瓜鸭卷

2018-06-16 佚名普洱茶美食

材料：鸭胸肉，方火腿，辅料：绿豆芽，南瓜，芥兰，普洱茶，调料：香葱，姜，盐，鸡精，油【阅读原文】

美食简介：普洱茶香松茸卷

2018-06-16 佚名普洱茶美食

松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量【阅读原文】

美食简介：普洱茶香玫瑰紫米糕

2018-06-16 佚名普洱茶美食

锅里放入1小碗水，放入1/2块普洱茶饼，放入10朵玫瑰花，开火煮至水开后继续煮10分钟，至茶叶和玫瑰花发出香味，关火，让水温降至微温。【阅读原文】

美食简介：普洱茶炖香排骨

2018-06-16 佚名普洱茶美食

材料：排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙)工具：纱布(1张)【阅读原文】

美食简介：普洱茶焖凤爪

2018-06-16 佚名普洱茶美食

鸡爪修甲后对半切以便清洗干净。锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒、放入鸡爪煮至断生；捞鸡爪放入流动水下冲洗，去浮沫、油。鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水，再晾干。【阅读原文】

生姜奶茶

2018-06-15 玲儿普洱茶美食

红茶中含有多种水溶性维生素和微量元素钾，还具有暖身作用；生姜具有发汗、健胃、抗寒功能；蜂蜜含有多种维生素和矿物质，具有杀菌、改善肠胃功能的作用。此款生姜奶茶，红茶中融入生姜成分，可改善血液循环，提高体温，改善畏寒体质，预防风寒；还可调血理气，清新提【阅读原文】

普洱冬茶粥

2018-06-15 玲儿普洱茶美食

普洱茶入菜的主要好处，就是去油腻，清肠胃，因此普洱茶大都是用来烹调肉类的。另一方面，普洱茶的甘醇香气入到菜味中，算是锦上添花。据说香港著名的食府荣记酒家办2000年世纪宴会的时候，就用了极为珍贵的宋聘普洱茶(一饼两三万元)来做普洱茶东坡肉，作为席间的主打大【阅读原文】

菊花、普洱熏鸽子

2018-06-15 玲儿普洱茶美食

美食想必大家都吃过不少，而下面呢，我们就来看看这道好吃又不伤胃的菊花、普洱熏鸽子美食的制作方法！用甘菊花、普洱茶叶以及黄糖，在锅里干烧，用产生的烟来熏鸽子肉。普洱茶的香味、焦糖的香气渗入鸽肉中，甘醇香甜，味道既好又不伤肠胃。【阅读原文】

普洱肘子

2018-06-15 玲儿普洱茶美食

普洱肘子的做法先用茶汤(去掉茶叶)浸泡猪肘，去其油腥，然后再入锅里焖。或者是直接在茶汤里加入各种酱料，然后放入猪肘文火慢炖。直至猪肘炖烂，茶香进入肉中。油腻的肘子和去油的普洱在这里奇妙合一，既解油腻又添茶香。【阅读原文】

用普洱熟茶煮成的茶叶蛋

2018-06-13 玲儿普洱茶美食

今天你吃茶叶蛋了吗？继大切糕后，茶叶蛋风(xuan)靡(fu)一(shen)时(qi)。趁老大不在办公室，小编偷偷撬了一块普洱熟茶，苦心专研如何制作茶叶蛋。煮成后，感激涕零，味道极其可口，人间美味【阅读原文】

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