普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶美食

普洱茶饮料之白露青（冰饮）

2019-03-11 佚名普洱茶美食

白露青（冰饮）配方：口袋茶馆?白茶膏0.5g、青柠2片、蜂蜜、水、冰块适量步骤： 1、投茶膏，加入50ml热水，待充分溶解后加入150ml凉水 2、加入2勺蜂蜜，搅拌均匀（可根据个人口味增减） 3、加入青柠片 4、加入适量冰块轻闻，进入散发着白茶幽幽蜜香和柠檬曼妙芬芳的【阅读原文】

茶点里的清凉世界

2019-03-08 玲儿普洱茶美食

新鲜食材和优秀烹饪加上独具匠心的摆盘创意才是Fine Dining的最高境界，大厨们的摆盘造型不但让菜肴有个好卖相，也为食客传达了食物美学。禅意花园。这道甜品是餐厅的代表作，灵感来源于日式花园与茶道，会根据四季变换推出不同版本。第五元素。这道开胃菜拼盘的创意来【阅读原文】

教你冲调鸡尾茶

2019-02-28 玲儿普洱茶美食

鸡尾茶是以茶和茶分别冲泡后再进行混合调配而成，通过这时髦的杂烩，以及加入冰块及适量冰糖或蜂蜜，令传统的中国茶陡然变得十分现代化，成了星级酒店的时髦冰饮。一杯冲调好的鸡尾茶不仅口感激爽，色泽也鲜丽无比，当中加入几瓣玫瑰花或几片青柠檬，卖相不输于鸡尾酒【阅读原文】

茶叶啤酒的酿造方法

2019-02-20 佚名普洱茶美食

茶叶啤酒的酿造方法想酿制中国风格的啤酒,茶叶成了大家的喜好。早在2008年，四川的一位酿友在啤酒中加入了滇红茶，获得了一款酒体珠宝红，带有红葡萄酒的酒体的啤酒。可惜在快递给我的路上被送快递的给脆了，我只闻了一箱子的酒香。上海有一家啤酒屋用绿茶酿制了一款啤【阅读原文】

茶点要如何和茶搭配

2019-02-20 佚名普洱茶美食

中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心，它的分量小，体积也小，但是制作精细，样式精雅。古时候，茶点又被称为茶果，最早在王世几的《晋中兴书》中出现。书中记载了陆纳节俭的故事，说：纳所设唯茶果而已。作为喝茶时的最佳伴侣，茶点【阅读原文】

巧用茶水之一：茶水煮饭

2019-02-19 玲儿普洱茶美食

时至今日，喝茶在不知不觉中已经成为一种很普遍的现象。三五朋友一起聊天、下棋，总不忘泡上一壶茶，生活得无比浅惬意。那么你们知道，茶水除了可以喝之外还可以煮饭，洗脸吗？我国民间一直有用茶水煮饭的习俗，茶叶有一股特殊的芬芳清香，能使米饭香味扑鼻，清新怡口【阅读原文】

养颜蜂蜜绿茶冻

2019-02-16 玲儿普洱茶美食

养颜蜂蜜绿茶冻蜂蜜、绿茶适量、水500mL、鱼胶粉15克 1. 茶叶放在水里煮，待水煮沸，关火，泡上一会，过滤出水份； 2. 在茶水里加入鱼胶粉，小火煮至溶化； 3. 关火，晾凉，调入蜂蜜(不要下太多，吃的时候还要下蜂蜜的)； 4. 把材料倒入模具中，放置冰箱冷藏一夜后取出【阅读原文】

暖胃护胃红茶冻

2019-02-16 玲儿普洱茶美食

暖胃护胃红茶冻红茶包2袋或红茶散茶适量、果冻粉适量、细砂糖2匙、水适量 1. 水烧开，待水温至85-95度的时候放入红茶，注意不能泡太久，不然有涩味； 2. 将细砂糖放入过滤好的红茶汤中，搅拌，溶解； 3. 把果冻粉放入搅拌好的红茶汤中，搅拌使其充分溶解； 4. 倒入【阅读原文】

喝茶与茶点的搭配

2019-02-16 佚名普洱茶美食

茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受，而且注重茶点的文化内涵。一、注重茶点的风味效果 1.茶点要适应茶性休闲时候喝茶，搭配茶食的原则可概括成一个小口诀，即甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙。 2.茶点要有观赏性茶点与传统点心相比较而言，制作更加精美，注重茶点的色【阅读原文】

盘点15款茶饮

2019-02-14 佚名普洱茶美食

冬天到了，气温骤降，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。特别是女性朋友们，你们是否发现你们的手脚开始冰凉，抵抗力开始下降等。冬天女性可以选择喝茶来御寒，那么，冬天女人喝什么茶好？小编在这里为你详细介绍。【阅读原文】

1412条上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 142 下一页

图文解说

中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
联系QQ：514269183 滇ICP备1400421号-1