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小青柑白霜要洗掉吗？

2024-03-09 佚名小青柑

小青柑表面的白霜实际上跟果霜的形成机理类似但又略有不同，在陈皮之乡新会，小青柑的白霜被称之为脑晶或柑油晶。小青柑表面的白霜并不是发霉所导致，而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。小青柑白霜要不要洗掉？在陈皮之乡新会，小青柑的白霜被称之为脑晶或柑油晶。白霜是判断干【阅读原文】

小青柑普洱茶能长期饮用吗？

2024-03-07 佚名小青柑

小青柑全称小青柑普洱茶，是采用新会柑与普洱熟茶制成，既有茶香，又包含果香，且内含物质丰富，营养充足，经常饮用可以改善皮肤干燥，补充日常所需的水分，起到解渴，消暑清热，抗氧化的作用，同时还具有醒脑，解乏困，辅助消化的效果。那么小青柑普洱茶能长期饮用吗？小青柑普洱茶能长期饮用吗首先，小青柑青皮性寒、酷烈，且为了避免对身【阅读原文】

手把手教你四种冲泡小青柑的方法！

2024-03-06 佚名小青柑

小青柑融合了普洱的醇厚和柑果的清香，如果不知道怎么合理冲泡的话，那可是浪费你的小青柑了，所以快一起学习，如何正确冲泡小青柑吧~ 方法一：掀盖整颗冲泡步骤： 1、取出整颗小青柑，将小青柑上的小盖子揭开，把小青柑和盖子一并放入壶中。 2、水开后，第一遍进行洗茶，清洗小青柑中的脏东西，同时也可以唤醒小青柑的内含物质。 3、再倒入热【阅读原文】

手把手教你四种冲泡小青柑的方法！

小青柑表面有白毛是发霉了么？

2024-02-29 佚名小青柑

随着柑普茶市场日益增大，品饮者越来越多，有越来越多的茶友反映买回来的柑普茶或存放后的小青柑表面有一层白霜白毛的物质，这白霜白毛究竟是什么呢？是发霉吗？这茶还能不能喝呢？表面的白毛其实不是霉变，是白霜白霜其实是柑皮经过生晒或低温烘干后，在存放过程中，释放出来的柑油形成的结晶。这个结晶跟我们平时爱吃的柿饼，话梅，地瓜干【阅读原文】

学会4点，小青柑随你挑

2024-02-20 守一乐小青柑

携带方便、一颗一泡，小巧可爱的小青柑是很多人喜欢的茶品之一。小青柑的柑香清爽，与醇厚甘滑的云南普洱茶的巧妙结合，相辅相成，促成了小青柑滋味醇厚，香气清爽的特点。经常饮用，增进食欲，让人保持更好的工作和学习状态。那么，市场上小青柑千万种，我们又该如何挑选一款好品质、好滋味的小青柑呢？分享以下4点，帮助大家选择适合的小【阅读原文】

小青柑的挥发油是什么？挥发油的表现与作用有哪些

2024-02-19 佚名小青柑

知道小青柑的茶友，大多是被其小巧的外形吸引。小青柑不仅外形玲珑，还有这大大的内质，口感醇爽香甜，柑香清新。当我们听到有人介绍小青柑时，经常会听到一句话小青柑香气清高，挥发油含量丰富，那你会不会好奇，挥发油到底是什么？ 1、挥发油是什么挥发油类(VOLATILEOILS) 又称精油(EssentialOils)，是一类具有挥发性可随水蒸汽蒸馏出来的【阅读原文】

小青柑的挥发油是什么？挥发油的表现与作用有哪些

小青柑，该如何保存？

2024-02-18 佚名小青柑

小青柑是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的大红柑（陈皮普洱茶），而是采用果皮未着色、生理未成熟时纯天然的新会柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味强烈）和云南普洱茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。小青柑的口感，相比较柑普茶确实有所不同。小青柑的柑皮香气更加浓烈，与陈年普洱相融合后，其柑果清【阅读原文】

如何冲泡小青柑？

2024-02-17 佚名小青柑

冲泡小青柑茶，我们大多选用盖碗冲泡，盖碗最能泡出小青柑的特色。因为盖碗泡更注重注水快慢，注水量多少，浸泡时间长短等因素，把握好每一个步骤，冲泡出来的小青柑滋味更好。泡茶用水，所有茶都一样，好水泡好茶，矿泉水、山泉水最宜。投茶量，小青柑多是8-10克左右的重量，所以一次就泡一颗，也非常简便。冲泡小青柑，沸水为宜。因为无【阅读原文】

小青柑的存放知识

2024-02-07 佚名小青柑

1、玻璃罐。玻璃罐是小青柑非常好的保存方式，密封性非常好，又透光。这种保存方式也是笔者最推崇的方式，将裸身和白棉纸包裹的小青柑直接放入玻璃罐中，瓶口密封；有条件的大型玻璃罐其实里面有一个小塑料盖可以打开，保持小青柑同空气的接触。保存一段时间之后。偶尔用手在里面捞一下，感觉白棉纸有一些潮湿放朝阳或者夕阳下略晒，这样既可【阅读原文】

生晒柑普茶好处这么多，你知道吗？

2024-02-02 佚名小青柑

生晒柑普茶是一种具有诸多好处的茶叶。首先，生晒柑普茶是通过自然晒干的，没有经过发酵的过程，因此保留了茶叶中丰富的营养成分。它富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种有益于人体健康的物质，具有很高的保健价值。其次，由于生晒柑普茶没有经过发酵，因此其茶叶色泽鲜艳，清香扑鼻，口感醇厚爽口，深受茶叶爱好者的喜爱。此外，生晒柑普茶还具【阅读原文】

生晒柑普茶好处这么多，你知道吗？

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