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普洱茶膏醒酒功效卓越

2018-06-28 佚名茶膏茶粉

最近一段时间，贡润祥茶膏在港澳台、北京、上海、广东等地的高消费人群中深受追捧。上网搜一下发现，茶膏真是个宝【阅读原文】

普洱茶膏出镜史

2018-06-28 佚名茶膏茶粉

公元770年，伴随唐代制茶工艺的普及，许多茶叶出现膏化现象；公元1186年，《北苑别录》记载了宋代茶膏的制作工艺；公元1765年，普洱茶膏正式定名；公元1792年，普洱茶膏以国礼之尊流入海外；公元2005年，蒙顿成功破译并革新清宫制膏工艺，独创低温萃【阅读原文】

普洱茶膏的熬制

2018-06-28 佚名茶膏茶粉

普洱茶膏的原料一般选用的为普洱茶中茶叶完全展开的为原料，这种茶叶熬制出的茶膏味道淳厚，能经受长时间的水煮，同时出膏率也更高，要求鲜叶干净无其他杂物等。南糯山大茶树的叶子比一个成年人的手掌还要长，表面有一层像蜡质的一层保护层，这种是制茶膏最【阅读原文】

更高形态的茶

2018-06-27 佚名茶膏茶粉

近年来，食品安全问题一直困扰着人类。从三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精到各国对日本核污染地区食品的禁运，食品安全问题越来越突出。农残、重金属、食品添加剂充斥在我们周围，几乎进入了我们所有的食品，也正因如此，绿色食品、有机食品越来越受到消费者的青睐，其价格【阅读原文】

历史悠久的茶膏

2018-06-24 佚名茶膏茶粉

据记载，茶膏最早出现于唐代。唐代陆羽《茶经》中记载有畏流其膏、出膏者光、含膏者皱。据此记载可以认为，陆羽在这里所记载的膏，还不是制作而成的茶膏，而是指在制作饼茶时，茶汁溢出后的膏化现象。唐代李肇《国史补》中记载的唐代贡茶中有岳州邕湖含膏。据此记载，【阅读原文】

清宫普洱茶膏的特点

2018-06-24 佚名茶膏茶粉

玉龙胜雪又称普洱茶石乳，是受宋代名茶龙园胜雪启发，因云南有玉龙雪山，加上此品膏体外观显出重度白霜，似雪覆青石。故名玉龙胜雪。此品为原云南思茅地区(现为普洱市)所产普洱茶原料制膏所得，其转化率为15％左右，汤色呈宝石红，厚重感极强，是内含天然药物最为丰富的【阅读原文】

清宫普洱茶膏的制作

2018-06-24 佚名茶膏茶粉

①轻蒸、解块、淋洗。将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸湿，然后解块，再进行淋洗，去除普洱茶叶表面的灰尘及杂物； ② 釆用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法，对茶叶进行发酵，促使茶叶内含物质的转化与分解； ③ 小榨去水、大榨出膏。采用压榨技术，先将水分挤出不用，【阅读原文】

喝茶膏有什么禁忌

2018-06-23 佚名茶膏茶粉

鲁迅先生曾经说过：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。其实要喝好茶，必须先了解茶的一些知识，今天顺和聚落就和您一起来看看喝普洱茶膏的一些禁忌。喝普洱茶膏有哪些禁忌？中国人常说：水能载舟亦覆舟。饮茶也是如此，饮茶如果不合时、不合理，那么它不仅对身心无益【阅读原文】

清代茶膏

2018-06-23 佚名茶膏茶粉

清代是茶膏发展的兴盛时，普洱茶膏在这一时期定名，且第一次出现在官方文献里，并成为国礼和皇权的象征。关键人物与文献：清代药学家赵学敏在其专著《本草纲目拾遗》对普洱茶膏有这样的描述：普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳；消食化痰，清胃生津，功力尤大也。【阅读原文】

宋代茶膏

2018-06-23 佚名茶膏茶粉

宋代是茶膏的发展期，此阶段，开始出现茶膏的制作，以及对其制作工艺描述和记载，并把茶膏作为独立的茶品纳入茶品名录。关键人物与文献：宋徵宗赵佶在《大观茶论》曾有这样的论述：茶之范度不同，如人之面首也。膏稀者，其肤蹙以文；膏稠者，其理敛以实。赵汝砺在其【阅读原文】

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