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云南省西双版纳傣族自治州勐海县的南糯山是云南省六大茶山之一，山上有古茶树40亩，树龄均在300至800年之间，这些古茶树在当地政府和居民的保护和合理采摘下，生态环境保护较好，古树品质较高。
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2016年南糯山古树茶选用明前头春古树鲜叶为原料，传统工艺加工揉捻，石磨压制而成，饼型圆润饱满，松紧度适中，条索紧结清晰。
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刚压制出来几天，撬茶时容易松散。可清晰看到内外完全一致。
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取6-8克普洱茶放入盖碗开始冲泡，投茶量可因人而异适量调节。
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茶汤内含物质丰富，清晰明亮，十分诱人。
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汤质饱满，回甘生津快而持久，茶汤中带有山野气韵。
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叶底完整鲜嫩，内含物质丰富。
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2016年南糯山古树茶很多茶友喝后反应都很喜欢，为满足广大茶友需求，特此推荐。
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南糯山茶园总面积有21600多亩，其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在9个自然村，比较集中的是：竹林寨有茶园2900亩，古茶园1200亩。半坡寨有茶园4200亩，古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩，古茶园1500亩。南糯山古茶园由于分布较广不同片区的茶的口感滋味有一定区别。
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这是中国普洱网工作人员辛苦从山上刚带下来的鲜叶，采摘两芽一叶和两芽两叶。
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散茶和紧压饼茶的利弊：散茶占空间大，与空气接触面大，会导致茶内水份与空气中水份交换过于频繁，茶体吸收空气中含的各种杂味，同时放出自身茶味，最终令茶叶产生异杂味。
紧压饼茶占空间小，有利茶气茶味的保存，特别是松紧度合适的压制茶，转化最快，因为经过蒸气回软，然后再压制干燥，等于是一次短暂的发酵工艺，更有利于去除青味，提香。
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南糯山古树茶主要分布在：半坡老寨、石头老寨、拔玛、石头新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向阳寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨......。目前保留着一千多公顷混生的古老茶园，应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点，此茶味正，质厚，香扬，清甜，爽滑．新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足．藏旧后醇滑味厚．长期受到普洱茶友的追捧，实为难得之好茶！自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山，优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考，但可以肯定的是，直到南昭时期，布朗族的先民还在此种茶；后来布朗族迁离南糯山，遗留的茶山被爱伲人继承；根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代，大约已经历1100多年的时间。
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